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Pizza mit dem MoestaBBQ-Pizza Set!

Mr.chipotle

Mr.chipotle

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Moin Moin!

Das ganze Wochenende und auch heute gabe es Pizza aus der Kugel mit meinen neuen Moesta BBQ Pizza Set!
Ich war ja etwas aufgeregt und sehr gespannt ob das auch so klappt, wie das im Video so gezeigt wird.

Als erstes war erstmal Pizzateig machen angesagt.

Ich habe mich für diese beiden Rezepte entschieden:
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Pizzateig

http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Pizzateig-lange-Fuehrung

Der Teig "lange Führung" ist etwas weicher und klebriger und der andere etwas fester.

Knusprig sind sie aber beide geworden!;)

Das Vorheizen und die Handhabung mit dem Pizzaset klappt echt gut und macht richtig Spaß!

Hier mal die Bilder:
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Die lange Führung!
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der andere Teig
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Vorheizen
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Es brennt!
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Die erste Pizza!
Auf der Schaufel ist Hartweizengries, damit die Pizza besser auf den Stein rutscht!
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Jetzt geht es gleich los!
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Deckelschätzeisen
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Seitenthermometer
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Das wird .....
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Da ist die Erste!
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Die Zweite!
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Einmal von unten!
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Die Kinder wollten Ihre in der Pizzapfanne machen!
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Alles darauf was und schmeckt!
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Also wir sind begeistert von unserer neuen Errungenschaft!
Zuerst dachte ich machste Backpapier drunter, aber wer nicht wagt gewinnt nicht.
Also nur mit Gries auf den Stein und es klappte prima!

Jetzt muss ich noch etwas mehr testen, bis zum nächsten Mal!!
 

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Geile Pizzas!
Was heisst das genau mit dem moesta bbq pizza set, was gehört da alles dazu?
Deine aschebehälter sind ja auch geil :-)
 
Sorry das hab ich net so mitbekommen.
Aber ich sag nur geil
 
Moin Erwin,

die Pizzen sehen doch schon mal gelungen aus :thumb2:

:prost:
 
Sehen gut aus. Macht wirklich Spaß mit dem Teil. Ich heiz den Stein immer im E-Herd schon mal vor, dann gehts schneller an den Start :-) Hartweizengrieß zum "Transport" von Schaufel auf Stein ist auch wirklich ein guter Tipp.
 
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