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Pizza Salmone

Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
... gab es heute Mittag bei uns. Wir hatten noch einen Guten Freund zu Gast,
der auch mal den Ramster im Einsatz sehen wollte.

Diese Pizza esse ich sehr gerne bei einem Italiener.
Wobei mir unsere mal wieder etwas besser geschmeckt hat, als dort. :pfeif:
Aber die Pizzen in diesem Ristorante sind auch sehr Gut.

Ist im Prinzip eine Margerita ( ich hab etwas weniger Käse als bei einer normalen Margerita genommen ),
auf die wenn sie gebacken ist noch Räucherlachs und Rucola aufgelegt werden.

Saulecker !:cook:

Lieber Bilder als viel Gelaber:


Anzünden
1 Anzünden.JPG



Ich mag Feuerbilder;)
2 brennt.JPG



noch eins
3 brennt.JPG



Schon etwas runtergebrannt und Holz nachgelegt
4 etwas runtergebrannt.JPG



aus dem Restteig wie immer Pizzabrötchen
5 Pizzabrötchen roh.JPG



gebacken
6 gebacken.JPG



die gebackene Margerita mit Räucherlachs belegen
7 Lachs auf Pizza.JPG




8 Lachs drauf.JPG



und Rucola drauf
9 Rucola drauf.JPG




10 Detail.JPG



Margerita vor dem Backen mit etwas weniger Käse
11 Pizza Roh.JPG



gebacken
12 gebacken.JPG



Detail Rand
13 Detail.JPG



Lachs drauf
14 mit Lachs drauf.JPG



und Rucola
15 Rucola drauf.JPG



etwas näher
16 Detail.JPG



noch etwas näher
17 noch näher.JPG



und noch etwas näher:grin:
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"Anschnitt". Etwas grober Pfeffer passt auch noch gut drauf.
19 Stück Pizza.JPG




20 Detail.JPG




21 Detail.JPG



Espresso Doppio
22 Espresso.JPG



und ein Dolci mit schön kräftiger dunkler Schokolade
23 Dolci.JPG



Anbißbild;)
24 Anbiß.JPG






Gruß Matthias
 

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Hallo Traekulgriller,
schau doch mal bitte hier: Pizza Salmone. Da wirst Du fündig!
 
Du machst mich narrisch. Bei den Bildern fällt mir das warten noch schwerer. Grrrrrr du Sadist. Tolle Pizza ;)
 
Perfekt :thumb2:
wer braucht schon ein Italiener wen man dich als Freund hat :D

Apropos, wann wolltest du mit der Lieferservice anfangen ? :pfeif:

Grüße
Oskar
 
Das sieht echt lecker aus! :prost:
 
Sehr schön,

wenn du den Rucola vorher noch mit Salz und Zitrone anmacht schmeckt das noch besser.

Gail


Christian
 
Moin Matthias,

schöne Pizzen :thumb2:
Hätte ich sofort genommen
happa.gif


:prost:
 

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    happa.gif
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Apropos, wann wolltest du mit der Lieferservice anfangen ?

Bis die bei Dir wären, wären sie eh kalt. Also besser keinen Lieferservice !;)


Dachte, Du wolltest mir auch mal den Ramster vorführen .

Ich kann Dich mal ans Ende der langen Liste setzen.:grin:


wenn du den Rucola vorher noch mit Salz und Zitrone anmacht schmeckt das noch besser.

Hört sich Gut an. Danke für den Tipp !:prost:


Gruß Matthias
 
Matthias,
das ist ja eine geile Vorstellung, die Du da wieder gegeben hast!
:clap2::clap2::clap2:
Lachspizza hab ich hier im Forum schon lange nicht mehr gesehen.

BTW: es gehört wieder einmal gesagt, dass dies ursprünglich eine
Kreation des Woifi Puck ist, der bekanntlich ja
ein
fahenschwenker.gif
ist.

Um Deine Pizzn täten sich die Hollyood-Fuzzis aba sicher raufen!
 

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  • fahenschwenker.gif
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...und noch ein Bericht von Dir, der mir fast durch die Lappen gegangen wäre...!
Also gerade die zweite Pizza mit etwas weniger Käse :sabber: auf den Punkt mein Ding! S A U G E I L !!!
:thumb1: :worthy:

Haben sich Deine Familie, Freunde und Nachbarn schon dran gewöhnt, dass Du regelmäßig neben Deinem Essen auf dem Boden liegst und dieTeller fotografierst???
:D

Glück Auf
 
Haben sich Deine Familie, Freunde und Nachbarn schon dran gewöhnt, dass Du regelmäßig neben Deinem Essen auf dem Boden liegst und dieTeller fotografierst???

Denen fehlt schon fast was, wenn ich`s mal nicht mache !:lach:

:prost:

Gruß Matthias
 
sieht super aus !!!
Kommt der Lachs nicht auch mit in den Ofen? So mache ich das immer mit Flammkuchen con Salmone...
Grüße

Florian
 
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