Pizza und Räucherbox?

[red5]

Hallo zusammen,
ich bin am überlegen, ob ich am WE Pizza in meinem Brisbane machen soll.
Dazu benötige ich noch einen Pizzastein (wird wohl der Weber Pizzastein 44x30 werden).
Aber nun zu meinenr Frage...

Würdet Ihr auch eine Räucherbox benutzen?
Vielleicht verbessert es noch etwas den Geschmack, so Steinofenpizza...
Hat da jemand Erfahrungen gemacht?

Gruß
red5

 

[Serial Griller]

Ich habe mal ne Pizza mit Rauch gemacht:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pizza-sonntag-einmal-die-nr-12-mit-rauch-bitte.141132/

War mal was anderes, muß aber nicht immer sein.

 

[red5]

Habe es gestern auf die "normale" Art ausprobiert. War sehr lecker!
Werde es bei Gelegenheit aber auch mal mit der Räucherbox probieren.
Danke für den Link!