Hallo zusammen
kurze Vorstellung zu mir
Ich heiße Sebastian, bin verheiratet und habe zwei Kinder. Bin schon ewig hier angemeldet, aber hauptsächlich stiller Mitlesen. Neben Hausbau, Außenanlage und grillen habe ich mich seit letztem Jahr intensiver mit dem Thema Pizza auseinander gesetzt.
Grundsätzlich wurde bei uns schon immer der Teig für die Pizza selbst gemacht. Auch Heute ist gegen eine gute deutsche Blechpizza wenig zu sagen. Aber nachdem ich mich letztes Jahr das erste Mal mit dem einfach aber perfekten Pizzateig von @nollipa auseinander gesetzt habe, gibt es regelmäßig vernünftige frei geschobene Pizza.
Gebacken wir grundsätzlich bei Vollgas 300°C auf einem Backstahl
Hier an paar Bilder der letzte Session von vor einer Woche.
Grundsätzlich bin ich sehr zufrieden mit dem Ergebnissen und habe von allen Seiten bisher nur Lob bekommen.
Da ich nun aber schon seit Ewigkeiten alle Threads lese die unteranderem mit Pizza zu tun haben, ist die Gier nach einem richtigen Pizzaofen natürlich auch bei mir gegeben.
Irgendwann, wenn ich eine vernünftige Überdachung auf der Terrasse habe wir auch einer angeschafft, dass steht fest.
Aktuell aber bin ich auf einen Ofen gestoßen den ich bisher glaube ich hier noch nicht gesehen/gelesen habe.
Ich hoffe ich darf direkt verlinken? wenn nicht bitte bescheid geben.
https://dituttopertutti.com/forno-a...in-italy-forno-poratile-economico-resistente-
Hat jemand zu dem "günstigen" Gasofen schon Erfahrungen?
kurze Vorstellung zu mir
Ich heiße Sebastian, bin verheiratet und habe zwei Kinder. Bin schon ewig hier angemeldet, aber hauptsächlich stiller Mitlesen. Neben Hausbau, Außenanlage und grillen habe ich mich seit letztem Jahr intensiver mit dem Thema Pizza auseinander gesetzt.
Grundsätzlich wurde bei uns schon immer der Teig für die Pizza selbst gemacht. Auch Heute ist gegen eine gute deutsche Blechpizza wenig zu sagen. Aber nachdem ich mich letztes Jahr das erste Mal mit dem einfach aber perfekten Pizzateig von @nollipa auseinander gesetzt habe, gibt es regelmäßig vernünftige frei geschobene Pizza.
Gebacken wir grundsätzlich bei Vollgas 300°C auf einem Backstahl
Hier an paar Bilder der letzte Session von vor einer Woche.
Grundsätzlich bin ich sehr zufrieden mit dem Ergebnissen und habe von allen Seiten bisher nur Lob bekommen.
Da ich nun aber schon seit Ewigkeiten alle Threads lese die unteranderem mit Pizza zu tun haben, ist die Gier nach einem richtigen Pizzaofen natürlich auch bei mir gegeben.
Irgendwann, wenn ich eine vernünftige Überdachung auf der Terrasse habe wir auch einer angeschafft, dass steht fest.
Aktuell aber bin ich auf einen Ofen gestoßen den ich bisher glaube ich hier noch nicht gesehen/gelesen habe.
Ich hoffe ich darf direkt verlinken? wenn nicht bitte bescheid geben.
https://dituttopertutti.com/forno-a...in-italy-forno-poratile-economico-resistente-
Hat jemand zu dem "günstigen" Gasofen schon Erfahrungen?
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