PizzaHut

[BraunerBuddha]

Kinderleichte Pan Pizza

Der Teig wird nicht geknetet die ganze Arbeit erledigt die Hefe und die Zeit

Für den Teig:
400g Mehl (bitte sieben)
10g Salz
4g Hefe
275g Wasser
8g Olivenöl

Mehl, Salz, Hefe, Wasser und Öl in eine große Schüssel geben. Mit den Händen oder einem Löffel mischen, bis kein trockenes Mehl mehr bleibt, dauer ca.30sec.
Das ganz für ca. 24 Stunden ruhen lassen

Mischen

Nach 24 Stunden

Auf eine bemehlte (Ich verwende ein Wiener Griesle) Unterlage entleeren

Mit Mehl (Wiener Griesle) bestauben

Einen guten Schuss Olivenöl in die Lodge und den Teig mit der Hand formen
Den Teig noch mal ruhen lassen 1 bis 2 Stunden

Tomatensoße, Salami und Käse
Beim Käse sollte man trocken Käse verwenden mit Mozzarella würde die Pizza nicht knusprig der ist zu Nass

Bei ca. 270°
12 bis 15 min. Backen

Fertig ist der Kuchen

So soll sie aussehen

Einfach zu machen und eine leckere Abwechslung zur Italienischen Pizza

Eine genauere Beschreibung warum der Teig nicht geknetet wird hier
The Pizza Lab: Foolproof Pan Pizza | Slice Pizza Blog

 

[holledauerin]

Tät mir auch schmecken, brauch ich aber erst mal so eine Lodge.

 

[maddjoe]

Wow. Die beiden letzten Bilder sprechen für sich.

 

[BrauervomCarl]

Sauber gmacht.Jetz brauch i bloß no oa,zwoa so Pfandl............

 

[Ham-Sam]

Blaublech

Für alle, die nicht gleich ne Gusspfanne kaufen wollen:

Disese Art Pizza geht auch super in einer Pizzaform aus Blaublech :smile:

:drink:

 

[holledauerin]

Für alle, die nicht gleich ne Gusspfanne kaufen wollen:


:drink:

..vielleicht MÖCHT ich aber eine..
Irgendwann brauch ich noch so eine.

 

[BeefChief]

Gefällt mir! Schöne pics

 

[Ham-Sam]

@ Holledauerin:

Ich hab mehrere Gusspfannen und eben diverse Pizzableche, die Bleche sind einfach besser handzuhaben.

Aber als Kaufargument FÜR eine Gusspfanne ist der Beitrag natürlich TOP

Möchte meine Gusspfannen jedenfalls nicht missen.

:drink:

 

[holledauerin]

Ich hab mehrere Gusspfannen und eben diverse Pizzableche, die Bleche sind einfach besser handzuhaben.

Aber als Kaufargument FÜR eine Gusspfanne ist der Beitrag natürlich TOP

Möchte meine Gusspfannen jedenfalls nicht missen.

:drink:

Du hast mich durchschaut.

 

[masi]

Servus Herbert !!!
schaut de vielleicht lecker aus !!!!
tät ich auch wollen
:masigruß:

 

[SempaFi]

sieht echt lecker aus...wäre jetzt auch nicht schlecht.....

 

[Gast-lgYQr]

Genial Herbert,

da fällt mir wieder ein wie genial deine Pizzen beim Wurschtbrater geschmeckt haben.

Wenn ich nur irgendwie ein Stück jetzt bekommen könnte...

 

[Gast-bwrStw]

Hmmm...., wo bekomm ich 270° her??
Ich muss mir doch so ne Pizza-App bauen, da hilft nix.
Des schaut nämlich zu gut aus.

grüssle

 

[BraunerBuddha]

Nix Pizza App

Nimm deinen Holzofen, der schaft die 270 doch locker

 

[Gast-bwrStw]

Nix Pizza App

Nimm deinen Holzofen, der schaft die 270 doch locker

und ich hab Sauna in der Bude...
Und mein Schrotti schaft des nedd

 

[waldwuser]

schaut de vielleicht lecker aus !!!!
tät ich auch wollen

Dito. Pizza geht imma.

Gruss Steffe

 

[weschnitzbube]

Wow, Herbert, die Pizza sieht super aus

 

[SmoKing]

Das rockt gewaltig, Herbert!

Ich habe da auch noch eine Pizzavariante in petto.... :sk_joint:

 

[njsmecho]

sieht hammer aus und mir läuft das was im mund zusammen. direkt einen bookmark gesetzt

 

[Tropheus]

Anhang anzeigen 533926

Nur Geil! :happa: