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Pizzaofen gesucht

Dodgemaster

Dodgemaster

Bundesgrillminister
Moin,

Da ich ja meinen Kugelgrill verkauft habe und meinen Weber-Pizzaofen nicht mehr nutzen kann. Suche ich einen PizzaOfen bzw Backofen für Pizza. Er sollte keine Unsummen kosten. Vielleicht hat ja einer einen Tip. Ich habe in der Bucht bis jetzt nichts gefunden. Bin ja vielleicht falsch an die Sache ran gegangen.
 
Hallo Dodgemaster,
schau doch mal bitte hier: Pizzaofen gesucht. Da wirst Du fündig!
 
Den hätte ich auch schon auf Sicht. Aber plus pizzagewölbe und Versand sind es fast 500€. Und nur mal zum testen. Mmhh ich weiß nicht.
 
Nur mal zum Testen?
Dafür hattest du doch die Kugel ;)

Wenn ich nen Pizzaofen kaufe, dann weiß ich doch vorher ob ich ihn benutze oder nicht.. und 500€ für ne langfristige Investition find ich jetzt nicht so dramatisch...

Was willst denn all inkl. ausgeben?
 
Da ich mir gestern einen Pelletgrill (Jim Bowie) beim Herrn Haupert bestellt habe. Ist mein Spielraum etwas kleiner. Ich denke sonst dreht mit die GöGa den Hals um. Irgendjemand hat hier ein vom Discounter gekauft. Den habe ich nicht gefunden. Oder ich riskiere es einfach... :-)

Hätte auch schon an das Volksei gedacht. Ein Keramik-Ei soll für Pizza ja auch gut sein.
 
Dodgemaster schrieb:
Den hätte ich auch schon auf Sicht. Aber plus pizzagewölbe und Versand sind es fast 500€. Und nur mal zum testen. Mmhh ich weiß nicht.
Zum Vergrößern anklicken....
Um nur Pizza / flammkuchen zu machen, langt die basisausstattung!

Fahr doch aufs Backfest ;-)
 
Dodgemaster schrieb:
Da ich mir gestern einen Pelletgrill (Jim Bowie) beim Herrn Haupert bestellt habe. Ist mein Spielraum etwas kleiner. Ich denke sonst dreht mit die GöGa den Hals um. Irgendjemand hat hier ein vom Discounter gekauft. Den habe ich nicht gefunden. Oder ich riskiere es einfach... :-)

Hätte auch schon an das Volksei gedacht. Ein Keramik-Ei soll für Pizza ja auch gut sein.
Zum Vergrößern anklicken....


Weißt eigentlich was Du willst? Zuerst ist der Ramster zu teuer, dann ein Ei teurer als der Ramster?
 
Oder du baust ne pizzamaschine mit nem gasbrenner.
Gibt's hier mindestens zwei Leute dir sowas gebaut haben.

Diese Lösung find ich persönlich auch recht sympathisch!
 
Ja das schon, aber es wäre ne alternative und mit ner billigkugel bleibt er unter 500€

Pizza app?
Wozu? Kugel hat er keine mehr. Ne pizza-app hatte er da wohl..
 
Oder den pole Bausatz für ca 399€ evtl als transportable Version im stahl Gehäuse zum dann Vllcht weiter verkaufen oder so

Gesendet von meinem MB526
 
Ich werde mal rum schauen....
Zur Not muss ich mir ne günstige Kugel zu legen und wirken app. ...
Oder ich teste erst mal den Pelletsmoker.
 
Moin,

es gibt Dinge die bekommt man gebraucht selten.
Ich bin vor 3 Wochen bei 150 € für einen desolaten Blechbackofen, mit kaputten Türen, Schweißarbeiten nötig in der Bucht ausgestiegen.

Wenn du einen funktionstüchtigen HBO, mit Speicherkapazität und rund um sorglos Paket dein eigen nennen möchtest, wirst du an 1000 € nicht vorbei kommen.

Egal ob Polenofen oder gepimten Ramster und Co.

Der im Link genannte "HBO" ist ein Kompromis.

Zu vergleichen mit einem Dreigang Fahrrad. Das aber absolut ausreichend ist, wenn man nur 500 m auf der Geraden zum Bäcker fahren möchte.
Für ne Bergtour, wird es wohl was bessere sein müssen.

Wenn ich die Berichte hier lese bezügl. Ramster, wirst du ohne pimpen den auch nur bedingt einsetzen können.
Ist aber nur meine angelesene Meinung. Praktische Erfahrung fehlt mir.

Ich bin mit meinem billig Ofen (204 €) zufrieden, und würde heute eher den einfachsten Ramster kaufen.
Den kann ich dann nach und nach für meine Bedürfnisse aufrüsten.
Ohne jetzt einen direkten praktischen Vergleich zu haben.
Nur so aus dem Bauch heraus.

Aber wie sagte meine Oma immer: " Wer ein weißes Moped fahren möchte, sollte das Geld dazu haben".
 
Ich bin persönlich für Pizza kein Freund vom Ramster. Die Flammkuchenöfen können verschiedene Sachen, aber wenn es primär um Pizza und Brot geht, würde ich einen Kuppelofen empfehlen. Schau dir mal die Pizza-Ergebnisse von Leuten mit Ramstern gegenüber denen mit richtigen Kuppelöfen hier im Forum an. Meine praktische Erfahrung war, dass ich Ramster trotz aller Mühe nur mittelmäßige Ergebnisse hinbekommen habe, während das ganze im gemauerten Pizzaofen einer befreundeten Familie sehr einfach fantastisch ging. Es gibt um die 500€ Kuppelöfen aus Portugal, die wohl okay sind. Wenn es nur Pizza und sonst nichts werden soll, sind die Ergebnisse im Little Black Egg mit Wokbrenner, z.B. von SmoKing, auch ganz hervorragend.
 
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