Pizzaofen in Erdreich

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Hallo liebe Mitglieder

Schon seit längerer Zeit habe ich das Projekt "Pizzaofen" im Kopf. Da wir aktuell gerade eine "Laube" als Hangsicherung (Haus steht hangseitig) anbauen, kam mir eine Idee. Die Idee, den Pizzaofen zwischen der Strasse und der Betonmauer der Laube im Erdreich zu erstellen. Somit habe ich in der Laube nur die Pizzaofentüre sowie der Thermometer. Der Ofenbereich würde sich somit hinter der Betonmauer und unter der Erde befinden. Im Anhang habe ich nun mal eine Skizze gemacht.

Nun zu meinen Fragen:
- Was denkt ihr zur Grundidee und was zum Aufbau des Ofens?
- Und was sagt ihr zu den Massen (Durchmesser 90cm, Höhe 40cm?

Vielen Dank für Eures Feedback und beste Grüsse,
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[MatthiasD]

Geile Idee! Ich würde die Isolationschicht aber richtig dick machen, ansonsten wird das kein Ofen sonder ein Erdeheitzgerät

 

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Meinst du damit die Schamottsteine (Pos. 6) oder die Steinwolle (Pos. 8)? Ich denke mal die Steinwolle, oder?
Wie dick würdest du isolieren?

 

[Sisi on tour]

Klingt nicht schlecht, immer das beste aus der Situation machen

Mir würde ja so ein Teil raushängen...

 

[MatthiasD]

Meinst du damit die Schamottsteine (Pos. 6) oder die Steinwolle (Pos. 8)? Ich denke mal die Steinwolle, oder?
Wie dick würdest du isolieren?

Genau die Steinwolle, in Deiner Zeichnung ist nicht angegeben wie dick Du die Schicht machen willst, ich würde die so Dick wie möglich machen.

 

[Grappaschlucker]

Hallole und erstmal willkommen im teuersten Forum der Welt.
Ich schlepp mal wieder die Bank an und das Bier und das Knabberzeugs und machs mir gemütlich.

Zu Deinem Vorhaben:

Punkt 2: Wasserdämmung zum Erdreich: Da ist bestimmt Feuchtigkeitssperre gemeint oder?? Da brauchts keine Brandschutzfolie, sondern eher sowas wie eine Teichfolie. Dein Erdreich wird wahrscheinlich weniger brennen, als vielmehr Wasser mitbringen.
Punkt 3: Betonplatte 25 cm : Das ist mächtig! Ich denke, daß 15cm auch ausreichen würden.
Punkt 4: Calciumsilikatplatte 2cm : Das ist wenig. Ich würde statt 2cm CaS lieber 7,5cm Ytong nehmen. Ist billiger und isoliert besser als die 2cm.
Punkt 5: Schamottsteinboden 5cm: Da würde ich eher 5cm Quarzzand und darauf dann 2x3cm Schamott versetzt zueinander verlegen.
Punkt 6: Schamottkuppel 5cm : Normalerweise sind die Steine 6,5cm dick...
Punkt 7: Hochfeuerfester Beton... : Würde ich nicht machen. Ich würde eine min. 10cm dicke Isolierung mit Hochtemperatur- Steinwolle (nicht aus dem Baumarkt, sondern vom Ofenbauer) direkt auf
die Kuppel machen. Dadurch wird die Ausdehnung bei Erwärmung aufgefangen. Den Beton würde es zerreißen, weil sich die Metallarmierung im Beton anders dehnt als der Beton und die Kuppel selbst.
Punkt 8: Steinwolle mit Aluschutz : entfällt -siehe Punkt 7 . Stattdessen würde ich eine Zement-Perlite Haube drüber bauen als 2. Kuppel und als zusätzliche Isolation
Punkt 9: Brandschutzfolie B1 : Da das Erdreich nicht brennt, ist die wohl überflüssig. Statdessen jetzt den armierten Beton aufbringen.
Punkt 10: Hochfeuerfester Beton... : Siehe Punkt 9. Hier würde ich Den Beton mit Dichtschlämme abdichten
Punkt 11: Wasserdämmung zum Erdreich: Die würd ich jetzt auch zusätzlich aufbringen (Bitumenanstrich) Dann nochmal einen Schicht armierter Beton. Dann nochmal einen Bitumenanstrich. Dann eine Noppenbahn zur weiteren Abdichtung und daß anfallendes Schwitzwasser abfließen kann. Dann eine Schicht Rollkies und dann das Erdreich.
Die Restlichen Punkte spar ich mir, die passen.

 

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Hallo MatthiasD und Grappaschlucker

Vielen Dank für eure Feedbacks. Ich werde dies bei der Umsetzung des Ofens berücksichtigen.
Werde eine Fotostrecke erstellen und hier dann in den Thread stellen.

Freu mich auf mein Projekt!

Beste Grüsse,
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[combatmiles]

6er Tragerl Bier mitbring und auch auf die Bank setz

 

[Grappaschlucker]

6er Tragerl Bier mitbring und auch auf die Bank setz

Und was trinkst Du??