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Pizzaofen mit einer Billig Kugel?

M

Mülli

Militanter Veganer
Hallo Grillfreunde!

Da ich mir einen Pizzaofen mit einem Kugelgrill selbst bauen möchte und mir eine Weber Kugel mit Durchmesser 57 einfach zu teuer dafür ist, habe ich micht entschieden auf eine Billigversion auszuweichen.
Dieser soll es sein:
http://www.ebay.de/itm/57cm-Kugelgr...400494355659?ssPageName=ADME:B:EOIBSA:DE:3160

Von Beruf bin ich Schweißer im Bereich Dünnblech und Vakuumtechnik, also ist es kein Problem den Ring aus Edelstahl selbst zu machen, da ja ein Laser vorhanden ist. Und auch jegliche arbeiten in Sachen WIG Schweißen zu bewältigen sind.

Was meint Ihr dazu, kann ich die o.g. Kugel dafür einsetzen?

Viele Grüße
Udo
 
Ich kann mir zwar nicht so recht vorstellen was du genau machen möchtest aber eine 57cm Kugel ist eine 57cm Kugel. Und bei dem Preis kannst du die ja später mal austauschen wenn sie nichts taugt.

Als kompletten Grill würde ich nur Weber kaufen aber wenn du nur die Kugel brauchst.

Viele Grüße
Manfred
 
Versuche es doch, du machst doch kein Geld damit kaputt.


Was soll schon passieren?

Das die Füße raus fallen oder die Emailie platzt?


.
 
Ja dass sind eigentlich die zwei Sachen was passieren könnte, Beine fallen ab oder die Beschichtung blättert ab. Mehr kann auch net passieren.

Ich werde es einfach versuchen, und sollte der Grill von vorne rein schon übelst billig wirken werde ich ihn einfach wieder retour schicken :-)
 
Dafür wäre er mit zu teuer, sind immerhin ca. 40 Euro was der kostet:thumb1:

Ich bin zwar kein Geizhals, aber man muss nicht alles behalten wenn es nix taugt:DS:
 
mulli schrieb:
Was meint Ihr dazu, kann ich die o.g. Kugel dafür einsetzen?
Zum Vergrößern anklicken....

Von mir ein ganz klares JA
Hebe Dir das entfernte Schanier mit den Schrauben aber auf. Man weiß ja nie.
Die geringere Höhe sehe ich als Vorteil für die bessere Wärmeausbeute. Schließlich benötigst Du für Piza keine Höhe. Außer Du willst auch Brot backen. Lege die Ringhöhe entsprechend aus.
 
Falkenstadl schrieb:
Von mir ein ganz klares JA
Hebe Dir das entfernte Schanier mit den Schrauben aber auf. Man weiß ja nie.
Die geringere Höhe sehe ich als Vorteil für die bessere Wärmeausbeute. Schließlich benötigst Du für Piza keine Höhe. Außer Du willst auch Brot backen. Lege die Ringhöhe entsprechend aus.
Zum Vergrößern anklicken....

Mein Arbeitskollege hat nen 57 Weber und den Ring 200mm hoch gemacht. Hast Du ne Idee welche Höhe ich machen könnte? 250mm?
 
Je niedriger, je besser. Außer Du willst auch eine Funktion für Drehspieß einbauen. Meiner hat 190mm. Weniger ist schwierig. Hat ja keinen Auswurf wie ein CD-Laufwerk.
 
Ok wenn weniger Höhe besser ist mache ich so ca. 200mm. Denke da kommt es auf ein paar mm auch net wirklich an.

Will auch nur Pizza machen, sonst eigentlich nicht mehr.
 
Dir reichen die erwähnten 190mm mehr als genug. Achte bei der Umsetzung/Planung auf die Höhe der Pizzasteinoberkante. Sie sollte etwas höher sein, als die Ringöffnungsunterkante.Damit wird das "Einschießen" und Herausnehmen der Pizzen wesentlich vereinfacht
 
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