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Pizzaring oder nicht Pizzaring..?

DerLiebeJ

DerLiebeJ

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Moin zusammen,

so ungefähr seitdem ich meinen Kugelgrill habe, denke ich über die Anschaffung eines Pizzarings (Moesta vs BBQ-Schmiede..?) nach. Bzw. über die Anschaffung vom Komplettpaket mit Rotisserie und allem drum und dran.

Ich hab die letzten Tage viel mit Lesen und Youtube Videos Gucken verbracht und merke, dass es irgendwie nicht mehr lange dauert bis der Kaufdrang zu groß wird :D In klaren Momenten denke ich mir aber immer wieder..
- Das Teil ist riesig und du musst es irgendwo lagern..
- Das Teil ist mit guten 220-300€ genau so teuer wie der Grill selbst..
- Wie oft nutzt du den wirklich?
- Kommt das wirklich an einen guten Pizzaofen ran..

Wie sieht's da bei euch aus? Hat jemand so'n Ding und kann aus dem Nähkästchen plaudern? Kann vielleicht sogar jemand den Vergleich zu einem echten Pizzaofen ziehen? Soll ich oder soll ich nicht? 🤯
 
Ich habe einen Pizzaring, nutze ihn auch ein bis zwei mal im Monat. Überlege denn noch ob ich mir nicht einen Gas betriebenen Ooni kaufe. ... mal sehen wie lange ich da noch widerstehen kann.
Platz braucht so ein Ring auf jeden Fall. Was ich allerdings nicht bestätigen kann ist, dass der Verschleiß beim Pizza machen aufgrund der Temperaturen wesentlich höher sein soll. Den Ring habe ich jetzt gut 6 Jahre und außer den geschmolzen Plastikteilen am Deckelhalter sehe ich keinen Verschleiß und dies ist passiert, als ich noch nicht mal den Ring hatte.... tut der Funktion aber keinen Abbruch....
 
DerLiebeJ schrieb:
wieder..
- Das Teil ist riesig und du musst es irgendwo lagern..
Zum Vergrößern anklicken....
Ob du genug Platz hast kannst nur du für dich entscheiden....
DerLiebeJ schrieb:
- Das Teil ist mit guten 220-300€ genau so teuer wie der Grill selbst..
Zum Vergrößern anklicken....
Ich finde jeden einzelnen Euro zuviel....wenn du wirklich Interesse und Spaß am Pizzabacken hast kaufst du dir eh irgendwann einen Pizzaofen.

DerLiebeJ schrieb:
- Wie oft nutzt du den wirklich?
Zum Vergrößern anklicken....
Das hängt an dir und ist nicht pauschal zu sagen . Von verstaubt im Keller bis hin zu jede Woche wird es hier alles geben.
DerLiebeJ schrieb:
- Kommt das wirklich an einen guten Pizzaofen ran..
Zum Vergrößern anklicken....
An einen guten Pizzaofen kommt es nicht ran. An ein dediziertes Gerät kommt ein Kompromiss nie ran. Ist eben wie der Vergleich eines SUV mit einem Unimog.
 
Jut, danke euch beiden! Platz ist tatsächlich ein großes Problem hier, daher werde ich mir auch keinen einzelnen Pizzaofen hinstellen können. Es wird bei einem großen Grill bleiben und damit ziemlich sicher bei der Kugel, da die einfach ein guter Allrounder ist und die meisten Bereiche gut abdeckt. Pizza hätte mich halt noch gereizt und auch die Rotisserie, aber da geht die Welt aucht nicht von unter^^

Unter'm Strich: Danke für die Beratung und dann lasse ich da (erst mal^^) die Finger von ;)
 
Hallo @DerLiebeJ ,

du könntest vorab aber schon mal testen ob dir eine Pizza aus dem Kugelgrill überhaupt schmeckt.
Das notwendige Equipment ist überschaubar...
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...hier geht es zum Thread.

:prost:
 
DerLiebeJ schrieb:
Das Teil ist mit guten 220-300€ genau so teuer wie der Grill selbst..
Zum Vergrößern anklicken....
So zu rechnen macht keinen Sinn!
Eine Rotisserie ist super. Gibt es für wenig Geld bei Amazon aus Edelstahl...
Pizza in der Kugel z.B. Weberkugel ist ein Unding. Macht die die ganze Kugel kaputt. Die 450 Grad sind nicht gut für das Emaille... da lieber einen Ofen extra kaufen.
 
Vielleicht kann man dich ja auch noch mit einem kleinen feinen GSV-Rabatt locken ;-)

Kurz zum Thema Beschädigung der Kugel: Ich habe meine 57er Kugel seit ca. 10 Jahren. Der allgemeinzustand ist schlecht. Der Griff ist an einer Schweißstelle ab, das Fahrwerk hat ein Knick, der Deckel ist paar mal runter gefallen, der Aschetopf fällt gern mal von alleine raus, Das ding steht bei wind und Wetter draußen..... Die Emaille jedoch hat keinerlei beschädigungen die auf zu hohe Temperaturen zurück zuführen sind. Klar die Plastikteile, wie schon gesagt haben sich in eine neue Form geschafft aber das sollte einem halt vorher klar sein.

Bei weiteren Fragen gerne per PN oder öffentlich hier, ganz wie ihr wollt.

Beste Grüße
Stefan
 
Sicher... Ich schreibe fast immer 450°, komme aber locker locker 450°. Ist zudem eine eher kleine Menge Glut.
Aber da ist noch kein Holzfeuer dabei, das wiederum braucht man für Pizza. Dafür empfehle ich dann einen Pizza Ofen. Der hält dann lange und die Kugel wird weiterhin zweckgebunden eingesetzt.
 
Deswegen rate ich immer zum Dancook statt zum Weber - der hält einfach 450° aus, beim teureren Weber fliegt dir ds Emaille um die Ohren.

Den Ring vom Firefighter möchte ich nicht mehr missen - hat mein Leben komplett verändert und einen ganz neuen Menschen aus mir gemacht :D
 
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