Pizzastein-Weekend

[IckeMayer]

An diesem Wochenende hatten wir mal wieder unseren Pizzastein in Gebrauch und folgendes wurde vergrillt...

Zuerst wurde gestern morgen mal der Teig gemacht

Gestern stand dann Flammkuchen auf dem Speiseplan. Zuerst wurde eine Standardvariante mit Speck und Zwiebeln gemacht

Danach wurde mal eine weitere Variante mit Lauch und Lachs versucht

Die Rezepte stammen von Chefkoch.de und beide Varianten haben uns sehr gut geschmeckt.

Heute hat es dann mal wieder unseren absoluten Favoriten gegeben. Diese Pizzavariante kann ich wirklich nur weiterempfehlen...

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pizza-rucola-mit-parmaschinken-aus-der-kugel.113162/ :happa:

Wünsche euch noch ein schönes Restwochende

 

[chili-sten]

Moin IckeMayer,

schöne Flammkuchenvariationen

 

[SmoKing]

Hallo IckeMayer,

tolles Pizzastein-Weekend. Ich rede schon wochenlang an Göga ran, daß sie endlich mal einen Teig vorbereitet. Denn irgendwie bin ich auch sehr scharf drauf, endlich mal eine Pizza oder einen Flammkuchen in der Kugel zu bauen. Aber das kommt noch....

Gefällt mir sehr gut!
SmoKing

 

[IckeMayer]

Hallo IckeMayer,

tolles Pizzastein-Weekend. Ich rede schon wochenlang an Göga ran, daß sie endlich mal einen Teig vorbereitet. Denn irgendwie bin ich auch sehr scharf drauf, endlich mal eine Pizza oder einen Flammkuchen in der Kugel zu bauen. Aber das kommt noch....

Gefällt mir sehr gut!
SmoKing

Kann Dir auf jeden Fall die Pizza Rucola mit Parmaschinken empfehlen! Falls Du und Dein Göga diese Zutaten mögt, werdet ihr die Pizza lieben. Wir haben die jetzt schon so oft gemacht und alle waren stets sehr begeistert

 

[Surfjunk]

Hallo IckeMayer,

tolles Pizzastein-Weekend. Ich rede schon wochenlang an Göga ran, daß sie endlich mal einen Teig vorbereitet. Denn irgendwie bin ich auch sehr scharf drauf, endlich mal eine Pizza oder einen Flammkuchen in der Kugel zu bauen. Aber das kommt noch....

Gefällt mir sehr gut!
SmoKing

Kann ich nur empfehlen.

Dann kommst du, wenn du noch ein wenig Smoke mit einbaust, der Steinofenpizza verdammt nahe.
Meine Nachbarn meinten schon mal ich sollte doch eine Pizzaria aufmachen.