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Pizzatag

M

miko73

Metzgermeister
15+ Jahre im GSV
Hallo Sportfreunde,

Italien will Pizza zum Weltkulturerbe machen und Pizza hatten wir lange nicht mehr mehr.
Also haben wir aus 2 kg Mehl 14 Teiglinge geformt. Diesmal einen Poolish nach Baser´s Rezept.

Die Sauce wurde kalt mit einem guten Schuss Olivenöl angerührt mit und mit Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer und Oregano gewürzt.

Hier die Bilder...

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Schönen Sonntag Euch.


Gruß Michael
 

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Hallo miko73,
schau doch mal bitte hier: Pizzatag. Da wirst Du fündig!
 
Deine Küche kann sich sehen lassen. Auch das Ergebnis :ola:
 
Tolle Pizza, und auch toller Spielplatz! Aber sag mal, was ist da in dem Fass drinnen ? :Saufenbrille:
 
Mir gefällt dein Spielplatz auch:wiegeil: und wie man sieht, kannst du auch gut damit umgehen. :respekt:
 
Spielplatz super! Etwas wenig Hitze in der Mitte oben. Komischerweise ist der Rand oben drauf deutlich angebräunt... zumindest bei der Schinken / Ananas MIT Zwiebel. :thumb2:

hmmm

Grüße

Christian
 
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