PK…gives you wings…und Hackfleischbällchen

[Herr Vatska]

…

Hallo zusammen.

Ich liebe diesen Grill…

…auch das KEG wird daran nichts ändern, @5E8A5T14N …. Und weil dem so ist, nutze ich ihn, wann immer es die Gelegenheit dazu gibt….

Heute sollte es mal wieder Chickenwings geben. Also Anzündkamin mit Brekkies gefüllt und gestartet …

…und parallel das Kilo Wings am Gelenk geteilt und mit zwei unterschiedlichen Rubs gewürzt…

AZK läuft…

…Zeit für ein Bier…

Als die Brekkies durchgeglüht waren, habe ich einen indirekten Bereich eingerichtet und aufgelegt…

Zwischenstand nach 30 Minuten…

Nach 45 Minuten gesellten sich noch fünf vom türkischen Metzger fertig gewürzte Hackfleischbällchen zu den Wings und wurden direkt angegrillt…

…und dann indirekt zu Ende gegart…

Nach einer Stunde und 20 Minuten hab ich mal probiert…

…guuuud……also rauf auf‘s Brett mit den Leckereien und Essen fassen…

….feiiiiin……die Wings hab ich wieder komplett alleine verdrückt……meine drei Mädels nagen - im Gegensatz zu mir - nicht gerne Fleisch vom Knochen…

Grüße
Christian

 

[Lanzarolo]

Schönes Abendbrot
Das Exodust stelle ich mir auf den Wings klasse vor.

 

[Herr Vatska]

…Das Exodust stelle ich mir auf den Wings klasse vor….

…das kennst Du vom OT. Aber das Cuban war auch klasse…

 

[Honigdachs]

Geil! Hatte heute auch Wings, sahen beinahe so lecker aus, wie deine!

 

[5E8A5T14N]

Ich liebe diesen Grill…

…auch das KEG wird daran nichts ändern, @5E8A5T14N ….

Soll es auch nicht Christian
Würde mir son hässlichen eckigen auf die Zwischenterrasse stellen.

Feine Wings
Die dürfte ich als Diabetiker

 

[Utti]

Da hab ich meine Tochter gut erzogen. Die mag das gerne nagen!
Vanessa und Jona auch eher nicht so...

Fein abgeliefert!

 

[Honker]

Tolle Bilder und eine Aktion nach genau meinem Geschmack ..

 

[Huuungar]

Jau, das geht.

Glückwunsch zum Gewinn Christian, du bist im Finale und gespannt was du uns
präsentierst

 

[Ganse]

Der Titel ist schon gut und witzig, das Essen sieht noch besser aus.
Ich mag Deine Fingerfood Bretter!

 

[carmai24]

Sehr schönes Fingerfood

 

[Reuef]

Jetzt hast du uns aber angelogen. Das war doch nur für eine Person und nicht für vier.


Ich stelle mich als Portionstestgrößenesser mal zur Verfügung.

 

[Jake]

Wieder feine Sachen gegrillt, Christian!!
Da hätte ich doch glatt mitgenagt!!!

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Bruco]

Sowohl die Wings als auch die Hackfleischbällchen wären genau mein Ding
Klasse gemacht Christian

 

[fjm]

Absolut geniale Wings mit super Beilage ...

 

[MarkoJ]

Klasse Wings, cooler Grill und .... dasselbe bei mir... alle drei Mädels sind nicht so die Nager. Aber die Hoffnung nicht aufgeben, unser Nachzügler fängt langsam mit der Unterstützung für mich an

 

[Hühnerfuß]

Oh, schön,
Die Wings, die Hackbrätle und der Grill.
Dein Museum will ich mir mal irgendwann ansehen, Christian.

 

[Hammhh-let]

Spitzenklasse!

 

[ChiliBalkonier]

Hallo zusammen.

Ich liebe diesen Grill…

Hallo Herr Vatska,

ich liebäugle sehr mit diesem Grill.

Was gefällt dir denn am dem Gerät so, dass deine Liebe so stark ist?

Täuscht mich der Eindruck, oder grillst du auf dem Original lieber, als auf dem PK360?
Der 360 wäre mein Traum, aber leider ist der doppelt so teuer als der Original.....

Was würdest du sagen, für wie viele Personen reicht der Original? Kriegt man da auch mal 3-4 Leitern drauf?

Danke für eine kurze Rückmeldung!
Grüße!

 

[Herr Vatska]

Hallo Herr Vatska,

ich liebäugle sehr mit diesem Grill.

Was gefällt dir denn am dem Gerät so, dass deine Liebe so stark ist?

Täuscht mich der Eindruck, oder grillst du auf dem Original lieber, als auf dem PK360?
Der 360 wäre mein Traum, aber leider ist der doppelt so teuer als der Original.....

Was würdest du sagen, für wie viele Personen reicht der Original? Kriegt man da auch mal 3-4 Leitern drauf?

Danke für eine kurze Rückmeldung!
Grüße!

Hallo @ChiliBalkonier .

Ich finde den Grill einfach genial simpel konstruiert und unheimlich vielseitig. Kein Schnickschnack, kein Thermometer, ohne Dichtung dicht und präzise steuerbar, leicht und gleichzeitig massiv durch Aluguss. Er kann hot&fast und low&slow und wenn Du den Deckel zur Seite legst hast Du einen praktischen Flachgrill. Uuuund…er steht nicht in jedem Garten…...

Der normale Preis in Europa ist aber heftig.

Der PK360 ist in fast allem noch ein kleines bisschen besser. Und er ist deutlich größer. Dazu sind die Roste aus Edelstahl und die Arbeitshöhe ist angenehmer, weil höher. Beim 360 liegt der Rost auf 88cm Höhe, beim Original nur auf ca. 70cm.
Nur ist der 360 leider relativ schlecht zu reinigen. Die Grillwanne ist durch die Aufnahme für den Fuß und die Wölbungen für die Zuluft sehr zerklüftet. Der Original ist innen quasi eben. Wenn der 360 dann doch mal sauber ist, saut man ihn nicht so gerne wieder ein…

Beim Original sollte man wissen, dass Fett und Asche durch die Zuluftöffnungen im Boden einfach herausfallen. In einer saftigen Wiese ist das vielleicht noch egal, auf einer Terrasse mit edlem Bodenbelag aber nicht. Ich habe daher immer zwei Schalen auf dem „Regalboden“ stehen. Die Amis nehmen den Regalboden meist heraus und lassen den Dreck einfach zur Erde fallen…

Inzwischen gibt es ein weiteres Modell. Eine Zwischenlösung sozusagen. Einen optimierten Original, der etwas größer ist als der alte und bei dem die Asche nicht mehr direkt herausfallen kann. Den PK300. Der liegt auch preislich zwischen den beiden anderen Modellen. Mit dem liebäugle ich ein wenig……vielleicht ist ja der etwas für Dich…

Was die Personen angeht: als Flachgrill sollten 4-6 Personen kein Problem sein. Zum Smoken hast Du ja aber nur die halbe Grillfläche zur Verfügung. Wenn Du die vier Leitern rollst und dann die Rollen stehend grillst sollte es jedoch klappen.

Total hat der Rost 36cm x 56cm Fläche.

Ich weiß nicht wo Du wohnst. Wenn es nicht allzu weit weg von mir ist, kannst Du Dir beide gerne mal live anschauen…

Grüße
Christian