Da ich schon etwas länger keinen Lachs von der Planke mehr hatte, kam dieser Vorwand gerade recht, mal wieder einen zu grillen.
Gewürzt hab ich das Teil mit einer Sauce aus Senf, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Dill.
Dazu gabs Reis und frischen Spinat, den meine Mutter in ihrem Garten angebaut hat, mit Tomaten und Speck.
Es war verdammt lecker.
Die Bilder sind wohl selbterklärend.
Gewürzt hab ich das Teil mit einer Sauce aus Senf, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Dill.
Dazu gabs Reis und frischen Spinat, den meine Mutter in ihrem Garten angebaut hat, mit Tomaten und Speck.
Es war verdammt lecker.
Die Bilder sind wohl selbterklärend.