Plankenerstversuch mit Lachs

[Grillinator]

Hallo zusammen,

schon ne ganze weile her, dass ich hier was reingeschrieben habe.
Also hier mein Erstversuch mit Lachs auf Zeder.

Marinade war die hier: http://www.grillsportverein.de/rezepte-forum/rezept465-lachs-vom-buchebrett.html
nur habe ich anstatt des Schnittlauchs Dill benutzt und anstatt der 2 EL Honig nur 1 EL Honig und 1 EL Zuckerrübensirup.

die andern 2 Portionen gibts mal wann anderst.

und rauf damit

zwischendurch wars mal zu heiß und das Brett hat angefangen zu brenne. ups

Dazu gabs grüne Nudeln mit Bärlauch-Pesto drauf.

War super lecker. Freu mich schon auf die anderen 2 Portionen.... und alle die noch folgen!

Gruß Grillinator

 

[Meisterfranzl]

Mahlzeit, sieht toll aus.

 

[Mag]

hmmm legga *sabber*

 

[chili-sten]

Moin Grillinator,

Mmmh, grüne Nudeln mit Bärlauchpesto und dazu lecker Plankenlachs

 

[HECKE]

sieht einfach spitze aus