Plankenlachs

[Luke Skywalker]

mit smashed Brokkoli, gebratenen Spargel und Basmatireis.

Auch wenn ich die Bilder nicht sortiert bekomme, lecker war es.

 

[Carlo BBQ]

mit smashed Brokkoli,

Kannst das genauer erklären bitte.

Sieht gut aus.

 

[Luke Skywalker]

Kannst das genauer erklären bitte.

Gern, Brokkoli teilen, blanchieren, dann auf ein Blech mit Backpapier geben und zerdrücken aber so das noch Form bleibt, Pfeffer,Salz ,etwas Chilli Haselnüsse und Parmesan drüber, etwas Olivenöl und im Herd bei 180 Grad backen bis der Käse zerlaufen ist.

 

[24/7 BBQ]

Das könnte man so glatt mal nachbauen. Sieht Bombe aus!

 

[Toronado]

Plankenlachs geht immer! Aber Smashed Brokkoli interessiert fast mehr.

Viele Grüße

Roman

 

[Grillhacker]

bassd voll...