-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Planskizze
- Ersteller lugge
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo lugge,
schau doch mal bitte hier: Planskizze. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Planskizze. Da wirst Du fündig!
Hallole und herzlich willkommen. Ich schnapp mir mal eine Bank, mein Bier und die Chips und machs mir gemütlich.
Zu Deinem Gemäuer:
50cm ist zu schmal! Bei einer 25cm Pizza bleiben rechts und links nur noch 12,5cm, das ist sehr eng zum hantieren (Pizza drehen). Als ideal haben sich Breiten so um die 80 cm erwiesen. Erreichst Du, indem Du 2 Deckenplatten "Dachförmig" in der Mitte hochkeilst. Dann kannst Du am Rand auf 30cm gehen, in der Mitte dann auf 40cm.
Soll der Ofen innen nur 20cm hoch werden?
Wenn ja: Das wird nicht funktionieren. Grund: Die Oberhitze. Durch die geringe Höhe wird Dir Dein Backgut von oben verbrannt sein, ehe es durchgebacken ist. Ideale Höhe liegt zwischen 35 und 45cm (je nac Bauform. In Deinem Falle würde ich mich so bei 40cm orientieren.
Soll die Wandstärke 6cm sein? Das ist m.E. auch etwas wenig, weil relativ wenig Speicherkapazität. Dein Ofen wird zwar schnell auf Temperatur sein, aber auch schnell wieder unten. Da muß die Ofentür und der Rauchgasabzug richtig dicht sein, damit keine Wärme flöten geht.
Deine Schamottesteine haben 20x10x6 cm. Dreh sie um 90Grad, dann wird Deine Wand 10 cm stark. Davon 2 Reihen übereinander und Du bist bei 40cm. Kannst natürlich auch ein herkömmliches Mauerwerk mauern, wie sich das gehört. Die Menge der benötigten Steine wird sich nicht ändern.
Deine Deckenplatte ist 5cm. Auch etwas zu wenig. Pack 2Stück aufeinander dann paßt´s (Speicherkapazität)
Bodenplatte paßt, weil der Quarzsand als Speichermasse dient.
Deine Außenschale: Bau Dir außenrum (da wo jetzt die Putz- Schicht ist) ein Gehäuse mit 5cm Ytong. Laß die Steinwolle weg und füll den Zwischenraum mit Perlite auf. Den "Deckel" machst Du mit einem Gemisch aus Perlite und Zement. Erdfeucht anmachen und oben drauf verteilen. Wenn die Schicht ausgehärtet ist, nochmal eine mit etwas feuchterer Mischung zum glätten. Dann die ganze Außenhülle mit Armiergewebe und Armierungskleber überziehen. Fertig. Wenn dir die Oberfläche zu glatt ist, kannst Du anschließend noch einen Rauhputz drüber ziehen.
Und nun : Hau´rein!
Zu Deinem Gemäuer:
50cm ist zu schmal! Bei einer 25cm Pizza bleiben rechts und links nur noch 12,5cm, das ist sehr eng zum hantieren (Pizza drehen). Als ideal haben sich Breiten so um die 80 cm erwiesen. Erreichst Du, indem Du 2 Deckenplatten "Dachförmig" in der Mitte hochkeilst. Dann kannst Du am Rand auf 30cm gehen, in der Mitte dann auf 40cm.
Soll der Ofen innen nur 20cm hoch werden?
Wenn ja: Das wird nicht funktionieren. Grund: Die Oberhitze. Durch die geringe Höhe wird Dir Dein Backgut von oben verbrannt sein, ehe es durchgebacken ist. Ideale Höhe liegt zwischen 35 und 45cm (je nac Bauform. In Deinem Falle würde ich mich so bei 40cm orientieren.
Soll die Wandstärke 6cm sein? Das ist m.E. auch etwas wenig, weil relativ wenig Speicherkapazität. Dein Ofen wird zwar schnell auf Temperatur sein, aber auch schnell wieder unten. Da muß die Ofentür und der Rauchgasabzug richtig dicht sein, damit keine Wärme flöten geht.
Deine Schamottesteine haben 20x10x6 cm. Dreh sie um 90Grad, dann wird Deine Wand 10 cm stark. Davon 2 Reihen übereinander und Du bist bei 40cm. Kannst natürlich auch ein herkömmliches Mauerwerk mauern, wie sich das gehört. Die Menge der benötigten Steine wird sich nicht ändern.
Deine Deckenplatte ist 5cm. Auch etwas zu wenig. Pack 2Stück aufeinander dann paßt´s (Speicherkapazität)
Bodenplatte paßt, weil der Quarzsand als Speichermasse dient.
Deine Außenschale: Bau Dir außenrum (da wo jetzt die Putz- Schicht ist) ein Gehäuse mit 5cm Ytong. Laß die Steinwolle weg und füll den Zwischenraum mit Perlite auf. Den "Deckel" machst Du mit einem Gemisch aus Perlite und Zement. Erdfeucht anmachen und oben drauf verteilen. Wenn die Schicht ausgehärtet ist, nochmal eine mit etwas feuchterer Mischung zum glätten. Dann die ganze Außenhülle mit Armiergewebe und Armierungskleber überziehen. Fertig. Wenn dir die Oberfläche zu glatt ist, kannst Du anschließend noch einen Rauhputz drüber ziehen.
Und nun : Hau´rein!
Hallo Ludwig,
50 cm ist etwas schmal. Falls du in der Breite bei deinem Projekt beschränkt bist und daher daher bei deinem Plan auf 50 cm gekommen bist - du kannst die Isolierung auch auf 5 cm reduzieren - dann aber Steinwolle - mehr hat Häußler auch nicht und das funktioniert.
Also statt der 60cm Platte eine 75 cm 6 cm dick (oder mehr) - die Dicke von 6 cm solltest du auch für den Boden nehmen.
Die Höhe sollte > 30 sein. Mit Gewölbe geht nicht - da müssen die Seitenwände breiter sein um die Kräfte aufzunehmen.
Gruß,
Reinhard
50 cm ist etwas schmal. Falls du in der Breite bei deinem Projekt beschränkt bist und daher daher bei deinem Plan auf 50 cm gekommen bist - du kannst die Isolierung auch auf 5 cm reduzieren - dann aber Steinwolle - mehr hat Häußler auch nicht und das funktioniert.
Also statt der 60cm Platte eine 75 cm 6 cm dick (oder mehr) - die Dicke von 6 cm solltest du auch für den Boden nehmen.
Die Höhe sollte > 30 sein. Mit Gewölbe geht nicht - da müssen die Seitenwände breiter sein um die Kräfte aufzunehmen.
Gruß,
Reinhard
5 cm oben ist zu dünn - so große Platten für Überdeckung gibt es auch (glaube ich ) nur in größeren Stärken.
Mein kleiner Häussler hat 6.5 - die Platten der großen Öfen dieser Marke haben 8 cm - für eine Einzelperson unbeweglich!
Gruß,
Reinhard
Mein kleiner Häussler hat 6.5 - die Platten der großen Öfen dieser Marke haben 8 cm - für eine Einzelperson unbeweglich!
Gruß,
Reinhard
Hallo Arno, was für Vorteile hat Perlite gegenüber Steinwolle?
Perlite ist billiger - das wars auch schon mit den Vorteilen.
Wärmeleitfähigkeit von Perlite ist von λ = 0,040 bis 0,070 W/mK - gilt nur für die Schüttung - also Perlite pur.
Von Steinwolle λ <= 0,040 W/mK - man beötigt also weniger Dämmdicke als bei Perlite.
Bei 0.035 von Steinwolle kann das schon ein Faktor 2 sein.
Gruß,
Reinhard
Wärmeleitfähigkeit von Perlite ist von λ = 0,040 bis 0,070 W/mK - gilt nur für die Schüttung - also Perlite pur.
Von Steinwolle λ <= 0,040 W/mK - man beötigt also weniger Dämmdicke als bei Perlite.
Bei 0.035 von Steinwolle kann das schon ein Faktor 2 sein.
Gruß,
Reinhard
Erstmal vorweg: Ich habe nix gegen Steinwolle.
So genau hab ich das mit der Wärmeleitfähigkeit natürlich nicht berechnet.
Aber für mich hat Perlite einen riiiiieeeesen Vorteil:
Es sind keine Harze drin verbaut, die sich irgendwie verflüchtigen könnten und:
Es rieselt in jede Ritze! Wirklich in JEDE Ritze!!
Und wenn man es dann noch mit dem Kopf einer Latte, oder eines Kantholzes ein wenig verdichtet ist die Isolierung m.E, perfekt.
Wegen den Harzen:
Einige hier im Forum verwenden die "Baumarkt- Steinwolle". In einem anderen Fred hat einer
ein Datenblatt von Steinwolle (Baumarkt Rockwool) verlinkt. Aus diesem ist klar erkennbar, daß sich
die Harze bei (ich glaube) ca. 200 Grad verflüchtigen.
Ich spinne jetzt einfach mal weiter:
Was passiert mit dem Rest der Steinwolle? Bleibt die stabil?? Sackt die in sich zusammen?? Lauter Fragen.
Da fällt mir ein:
Ich habe mal einen Fred gelesen, wo einer seinen HBO repariert hat, weil es ihm unter dem Dach rausgeraucht hat.
Er hatte vorne im Türbogen einen Riß. Durch diesen Riß ist die Hitze nach oben gestiegen. Oben war isoliert mit Steinwolle. Alles gut hat er sich gedacht! Die Steinwolle war aber genau in diesem Bereich gestoßen. Das Harz ist verdampft und der Spalt am Stoß hat sich geöffnet. Darüber war die Dachpfette..... Muß ich mehr schreiben??
Fazit: Er hat den kompletten Ofen abgebaut, weitere ähnliche potenzielle Fehlerquellen gefunden und beseitigt.
Weiteres Fazit:
ICH glaube, daß sowas halt mit Perlite nicht passieren kann.
So genau hab ich das mit der Wärmeleitfähigkeit natürlich nicht berechnet.
Aber für mich hat Perlite einen riiiiieeeesen Vorteil:
Es sind keine Harze drin verbaut, die sich irgendwie verflüchtigen könnten und:
Es rieselt in jede Ritze! Wirklich in JEDE Ritze!!
Und wenn man es dann noch mit dem Kopf einer Latte, oder eines Kantholzes ein wenig verdichtet ist die Isolierung m.E, perfekt.
Wegen den Harzen:
Einige hier im Forum verwenden die "Baumarkt- Steinwolle". In einem anderen Fred hat einer
ein Datenblatt von Steinwolle (Baumarkt Rockwool) verlinkt. Aus diesem ist klar erkennbar, daß sich
die Harze bei (ich glaube) ca. 200 Grad verflüchtigen.
Ich spinne jetzt einfach mal weiter:
Was passiert mit dem Rest der Steinwolle? Bleibt die stabil?? Sackt die in sich zusammen?? Lauter Fragen.
Da fällt mir ein:
Ich habe mal einen Fred gelesen, wo einer seinen HBO repariert hat, weil es ihm unter dem Dach rausgeraucht hat.
Er hatte vorne im Türbogen einen Riß. Durch diesen Riß ist die Hitze nach oben gestiegen. Oben war isoliert mit Steinwolle. Alles gut hat er sich gedacht! Die Steinwolle war aber genau in diesem Bereich gestoßen. Das Harz ist verdampft und der Spalt am Stoß hat sich geöffnet. Darüber war die Dachpfette..... Muß ich mehr schreiben??
Fazit: Er hat den kompletten Ofen abgebaut, weitere ähnliche potenzielle Fehlerquellen gefunden und beseitigt.
Weiteres Fazit:
ICH glaube, daß sowas halt mit Perlite nicht passieren kann.
Kannst ja mal einen Flammenwerfer drauf halten und gucken was mit der Wolle passiert - 1000° kann die ja ab.
... oder ein Stück in den Backofen legen - werden ich mal machen, wenn am Wochenende Brot back im E-Herd (und meine Heimleitung nicht hinguckt
)
Statt Perlite als Schüttung geht auch Bims, Tongranulat, Blähschiefer u.ä. - was es halt im Baumarkt gibt.
... oder ein Stück in den Backofen legen - werden ich mal machen, wenn am Wochenende Brot back im E-Herd (und meine Heimleitung nicht hinguckt
)Statt Perlite als Schüttung geht auch Bims, Tongranulat, Blähschiefer u.ä. - was es halt im Baumarkt gibt.
Komme gerade von Bauhaus.
Bei Bauhaus kibt´s von Knauf (Wärmeleitfähigkeit λ = 0,050) eine Schüttung die hat eine Temperaturfestigkeit von 800Grad und ist Feuerfest bis 1000Grad.
Fermit für Fußbodenausgleich gibt´s noch alternativ usw. usw. Aber allesamt mit schlechteren Wärmeleitfähigkeitswerten.
Und was Dein Versuch im EBO angeht:
Der EBO kann meines Wisswens grad´ mal 250 Grad und dann ist Ende. Es sei denn, Deiner hat so ein Pyrolyse- Programm. Wobei ich bei sowas nicht unbedingt irgendwelche Fremdstoffe im Ofen lassen würde. Tut dem bestimmt nicht gut. (Aber ich bin trotzdem auf das Ergebnis gespannt!)
Die Knauf- bzw. Perlite- Schüttung ist halt seeehr fein und dringt überall hin. Tongranulat, oder Fermit sind da eher grob und erreichen halt nicht jeden Winkel.
Bei Bauhaus kibt´s von Knauf (Wärmeleitfähigkeit λ = 0,050) eine Schüttung die hat eine Temperaturfestigkeit von 800Grad und ist Feuerfest bis 1000Grad.
Fermit für Fußbodenausgleich gibt´s noch alternativ usw. usw. Aber allesamt mit schlechteren Wärmeleitfähigkeitswerten.
Und was Dein Versuch im EBO angeht:
Der EBO kann meines Wisswens grad´ mal 250 Grad und dann ist Ende. Es sei denn, Deiner hat so ein Pyrolyse- Programm. Wobei ich bei sowas nicht unbedingt irgendwelche Fremdstoffe im Ofen lassen würde. Tut dem bestimmt nicht gut. (Aber ich bin trotzdem auf das Ergebnis gespannt!)
Die Knauf- bzw. Perlite- Schüttung ist halt seeehr fein und dringt überall hin. Tongranulat, oder Fermit sind da eher grob und erreichen halt nicht jeden Winkel.
Meiner EBO (Siemens) kann mit einigen Funktion (z.B. Brotbackstufe) bis 300°C und 500°C mit Pyrolysefunktion.
Die Backbleche sind pyrolysefest.
Die Backbleche sind pyrolysefest.
Die Backbleche vielleicht schon. Auch alles andere vom EBO.
Was machst Du, wenn dann tatsächlich Ausscheidungen rauskommen? Stecker ziehen? Den EBO wirst Du nicht aufbekommen. Zumindest meines Wissens nicht.
Was machst Du, wenn dann tatsächlich Ausscheidungen rauskommen? Stecker ziehen? Den EBO wirst Du nicht aufbekommen. Zumindest meines Wissens nicht.
Wenn´s stinkt ist´s eh´ meistens schon zu spät. Da kann der Stecker ruhig drinbleiben.
Dann hilft nur: Fenster auf und Vollgas! Rausbrennen die Shice!
Dann hilft nur: Fenster auf und Vollgas! Rausbrennen die Shice!
Oder so ! 