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Plastikbehälter (Pizzateig, etc.)

S

Spurious

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Servus,

ich bin auf der Suche nach Plastikbehältern, in denen man gut Zutaten kühl aufbewahren kann.
Primär gehts für mich um Pizzateig, den ich momentan nicht portioniert aufbewahren kann, weil mir die geeigneten Behältnisse fehlen.

Hat jemand Empfehlungen?
 
Hallo Spurious,
schau mal bei Tupper oder bei Ikea, die haben so etwa ständig da.
Rubbermaid ist heute Curver, die hatten so etwas auch...
Gruß
Rooster1
 
jep das sind genau die richtigen die passen in den Kühlschrank und du kannst auch die Teigbällchen schön drin gehen lassen ...
 
Hallo,
ich wollte mal fragen, inwieweit diese Auer-Boxen lebensmittelecht sind.
Ist gewährleistet, dass die Teile keinen Weichmacher oder andere Verbindungen durch Ausgasung oder Kontakt auf den Teig übertragen?
Sind die geruchsneutral?
LG
Michael
 
Sagt Dir das Symbol etwas

image.jpg



http://de.m.wikipedia.org/wiki/Produktkennzeichnung

Damit sollte deine Frage beantwortet sein.

Viele Grüße, Patrick
 

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Hallo Patrick,
danke für die Information.
Ich sage mal, wenn da von offizieller Seite so ein Symbol drauf ist, dann sind ja wohl alle Bedenken unbegründet.
:hmmmm:
 
Hallo Enno,

Besonders effektiv ist das mit den Haribo-Behältern aber nicht. Für ein/zwei Pizzen mag das ok sein, wenn ich aber 20 mache, finde ich das doch äusserst unpraktisch. In die Euro-Behälter 60x40x7 bekomme ich ohne Probleme 12 Teigballen mit so viel Luft dazwischen, dass nichts aneinander klebt. Zwei dieser Boxen aufeinander gestapelt sind keine 15cm hoch und belegen in meinem Kühlschrank gerade mal ein einziges Fach. So bleibt noch genug Platz im Kühlschrank für weitere Teige, ausreichend Getränke und die Fleischbeilage. Mit den Haribo-Behältern hätte ich da glaub den gesamten Kühlschrank gefüllt, und dort dann die Teigballen wieder raus fummeln wäre mir glaub zu mühsam und würde zu lange dauern. Und die einmaligen Kosten halten sich sehr in Grenzen für die Euro-Behälter.

Viele Grüße, Patrick
 
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