Hallo Sportfreunde,
gestern haben wir uns bei @sollinggrill getroffen. Steffen hatte noch ne Rinderzunge im Froster. Lecker!
Dazu kam noch etwas Roastbeef, ein Rinderherz sowie selbstgemachte Knöpfle, die richtig mega waren.
Aber auch Steffen‘s Zungenragout war mega!
Alles schön dekoriert.
Also los geht’s. Mehlschwitze machen.
Und Klöpse formen.
Ordentlich Madeira dran.
Ein Stück Herz. Probieren.
Pilze und Cocktailwürstchen.
Hmmm....
Passt, noch etwas Steakpfeffer drüber...
Und das Ragout - Porno!
Bergbräu vom Fass
Die Steaks in Vodkamarinade.
Alles auf die Platte.
Ein Teller mit Ragout
Und noch ein
die Steaks. Die Meinungen zur Marinade mit Vodka waren geteilt. Fazit war: kann man machen, aber traditionell ist besser. Ich fand es jedenfalls lecker.
Nochmal das Herz.
Und in Olivenöl garziehen.
Mit Woidpepper ein Gedicht. Das könnte ich echt öfters essen! Danke an @Röstwurst und @Rappattack für die Vorlage bzw. die Anleitung.
Das war echt sowas von genial...
Das übrigens auch: schmeckt wieder hervorragend!
Nachtisch von meiner Frau zubereitet: Erdbeereis - besser als aus der Eisdiele!
Hat sich gelohnt die Erika zu kaufen
Und die kam von Springlane und nicht aus Thailand
Und weil wir so gut gegessen haben, gab’s noch etwas Obst zum Verdauen.
Und Feuer zum gemütlichen Abschluss.
Romantik pur.
So konnte man es aushalten, das war ein toller Samstag!
So Long und danke für’s Reinschauen!
gestern haben wir uns bei @sollinggrill getroffen. Steffen hatte noch ne Rinderzunge im Froster. Lecker!
Dazu kam noch etwas Roastbeef, ein Rinderherz sowie selbstgemachte Knöpfle, die richtig mega waren.
Aber auch Steffen‘s Zungenragout war mega!
Alles schön dekoriert.
Also los geht’s. Mehlschwitze machen.
Und Klöpse formen.
Ordentlich Madeira dran.
Ein Stück Herz. Probieren.
Pilze und Cocktailwürstchen.
Hmmm....
Passt, noch etwas Steakpfeffer drüber...
Und das Ragout - Porno!
Bergbräu vom Fass
Die Steaks in Vodkamarinade.
Alles auf die Platte.
Ein Teller mit Ragout
Und noch ein
die Steaks. Die Meinungen zur Marinade mit Vodka waren geteilt. Fazit war: kann man machen, aber traditionell ist besser. Ich fand es jedenfalls lecker.
Nochmal das Herz.
Und in Olivenöl garziehen.
Mit Woidpepper ein Gedicht. Das könnte ich echt öfters essen! Danke an @Röstwurst und @Rappattack für die Vorlage bzw. die Anleitung.
Das war echt sowas von genial...
Das übrigens auch: schmeckt wieder hervorragend!
Nachtisch von meiner Frau zubereitet: Erdbeereis - besser als aus der Eisdiele!
Hat sich gelohnt die Erika zu kaufen
Und die kam von Springlane und nicht aus Thailand
Und weil wir so gut gegessen haben, gab’s noch etwas Obst zum Verdauen.
Und Feuer zum gemütlichen Abschluss.
Romantik pur.
So konnte man es aushalten, das war ein toller Samstag!
So Long und danke für’s Reinschauen!
