Pleiten, Pech und Pannen....

[marcu]

:zopfie_trauer:Heute wollten Argo und ich endlich den verlockenden Kentucky-Ananas-Kuchen nachmachen.
Es fing auch ganz gut an - die Ananas und der Karamell waren voll gelungen:

Dann haben wir Blätterteig drauf getan. Und es duftete trauuuuumhaft gut!

Irgendwie ist die Kugel dann wohl doch zu heiß gewesen; im Endeffekt kam pure Holzkohle aus dem Grill:

der war leider absolut ungenießbar; die Ananas, die so herrlich geduftet hatte:
war tooootaaal verbrannt und nicht mehr wieder zu finden....

(Ich hatte mich schon den ganzen Tag auf die schöne Tarte gefreut........) :zopfie_trauer: :zopfie_trauer: :zopfie_trauer:
Leider hatten wir für einen neuen Versuch keine Zutaten mehr;
aber wir werden so lange üben, bis wir das können! :Tüte34:

 

[Boandlkramer666]

Kopf hoch, beim nächsten mal wird's was.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ein Brandenburger!
Beim nächsten mal wird es besser.

 

[Woidgriller]

Shit happens.
Beim nächsten mal klappts .

Gruaß aus'm Woid

 

[Herr Vatska]

...sieht das nur so aus, oder hattet Ihr die Kohle direkt unter der Pfanne?

Gruß
Herr Vatska

 

[Viehhändler]

Ach schade, aber sowas passiert.
Ich hoffe es wird dann bei mir besser.

 

[carmai24]

Schaaade! Nichtsdestotrotz, Mund abwischen und weiter grillen.

 

[kleffi]

Hi, schade das es nicht geklappt hat. Aber beim nächsten mal wird der sicher Top. Wichtig ist wirklich das er fast keine Hitze von unten bekommt. Also wirklich indirekt. Ist das wichtigste bei dem Kuchen. Vielleicht noch der Tip. Wenn der Karamell fertig ist und die Ananas drinnen liegt etwas abkühlen lassen und erst dann den Teig drauf. Der teig muss wirklich gleichmässig bis an den Rand verteilt werden.

 

[Argo]

Isch habe erstmal die Pfanne grob gereinigt......... Feinarbeiten mache ich heute Abend.
War schon ein bisschen Arbeit.......
Danke für die Tipps. Hier liegt noch eine Ananas rum, für nächste Woche.

 

[marcu]

Hi, schade das es nicht geklappt hat. Aber beim nächsten mal wird der sicher Top. Wichtig ist wirklich das er fast keine Hitze von unten bekommt. Also wirklich indirekt. Ist das wichtigste bei dem Kuchen. Vielleicht noch der Tip. Wenn der Karamell fertig ist und die Ananas drinnen liegt etwas abkühlen lassen und erst dann den Teig drauf. Der teig muss wirklich gleichmässig bis an den Rand verteilt werden.

Ihr seid lieb, danke für die tröstenden Worte - aber wir geben nicht auf! Ich hatte mir eben die Bilder nochmal angesehen; wir hatten so 'nen Yiieef auf datt Zeugs - wir haben wohl nicht richtig nachgelesen. Und ich wollte unbedingt Blätterteig - als Tarte, sozusagen.
Und: ja, es war direkt Kohle unter der Pfanne. Und der Karamell war gerade fertig und sauheiß. Und der Blätterteig hat sich zusammengezogen - ich hatte genau abgemessen, aber der warf eine große Blase (Argo hat noch versucht, die öfters einzustechen - aber der blähte sich immer wieder auf).
Der Brandenburger hält uns nicht davon ab, so lange zu versuchen, bis es klappt.
Sauerländerinnen sind ehrgeizig - man könnte auch sagen: stur. (Ich bin es eher selten, aber wenn: dann RICHTIG - den Kuchen will ich schmausen!!!) ippi2:
:teufelchen:

 

[Monscho]

.....lass den Kopf nicht hängen,
ich glaube so etwas ist jedem schon einmal bei irgendeiner Sache passiert.

 

[Argo]

.....lass den Kopf nicht hängen,
ich glaube so etwas ist jedem schon einmal bei irgendeiner Sache passiert.

Solange das nicht vor Gästen passiert, ist noch alles im grünen Bereich :Service:

 

[Calenburger]

Hallo Mary!

Das ist ja mehr als schade, aber Kopf hoch: Passiert jedem mal und ich finde es gut, dass Du Dich hier entsprechend outest! Next Time Bretter Time!

LG,
Achim

 

[marcu]

Das war unser allererster Faux-pas. Kann irgendwann passieren....
wenn es nur vorher nicht so saugut geduftet hätte - da war ich doch geknickt. Aber es war wirklich ungenießbar.
Kann man aber verkraften; mit verlegenem Grinsen im Gesicht.....

 

[Argo]

Die Pfanne hat es halbwegs überstanden

 

[Broilermanny]

Schon Konfuzius sagte Nie den Kuchen sizzeln
Sorry Mary, aber der musste sein
Andere Posten ihre Misserfolge nicht, Hut ab.
Gruß
Manny

 

[marcu]

:guckstdu:Oooch - ich habe kein Problem damit, sowatt zu posten - leider haben wir das noch nicht wieder versucht.
(Warum soll man sowas nicht zeigen? Pech hat doch jede/r mal....)
Es hat nur kurz vorm Verkokeln so schittgeil geduftet.....

 

[marcu]

Gehört zwar nicht unter "Kochecke":
Ist aber Pleiten, Pech und Pannen hoch drei!!!!!!!!!!!!!!! (Betrifft indernett.)
Ich bin bekennder indernett-Idi.
War jetzt 4 Wochen krank.
Habe mir im Büro meinen Lap holen lassen: wir dürfen ja auch Heimarbeit machen, und ich dachte ich kann von zuhause in den Server rein. Kann ich ja auch, auch im Außendienst! Und auch bei Heimarbeit!
Mehrfach gemacht!!!!!!!!!! Immer geklappt!
:zopfie_trauer: (Man setze mich vor eine Nähmaschine, aber nicht vor einen Computer!)

Lap auf den Küchentisch, Stick rein, und los geht's!

:zopfie_trauer: Geht's NICHT. (Schitte, bisher hatten ich den Lap nur oben im Kinderzimmer)
Also hochgehumpelt. Im Kinderzimmer versucht. (SCHITTE, ging auch nicht!).
Mehrfach versucht, einige Tage. ICH KAM NICHT REIN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Heute morgen wieder auf Arbeit. Wieder versucht. Kollegin guckte noch zu.
IT-Hotline angerufen. Alles erklärt.
"Muss ich Sie weiter verbinden"....
"*Hüstel*, ich habe folgendes Problem: Ich komm' über Funk nicht auf den Server!
Nichtmal hier, im Büro! Zuhause auch nicht, ich muss aber falls es mal schneit: Heimarbeit machen, weil ich wegen Verletzung und Schiene am Knöchel einen Schlappen trage: kann keinen Schuh anziehen."
"Kommense mal her, ich gucke nach."

Fährt das Teil hoch, guckt sich den Stick an und meint: "den pin-code haben Sie ja da - aber DAS HIER ist ein USB-Stick, da könnense Daten drauf speichern,
aber nicht ins indernett: ich brauche den W-Lan - Stick!"
:Tüte34::Tüte34::Tüte34::Tüte34::Tüte34::Tüte34::Tüte34:

(Naja, aber - das WAR doch der weiße Stick.....!) Ich wäre gern wie Rumpelstilzchen in die Hölle gefahren! :überrascht:

:Rothaarig1: "Herr sowieso, wenn jemand fraaacht: ICH WAR HEUTE NICHT HIER!" :Rothaarig1:

Da hat mein Arbeitsjahr mal genial angefangen: :zopfie_trauer:
Schlimmer kann's nicht werden, dachte ich...….
(Meistens kommt es dann noch VIEL schlimmer.....) :teufelchen:
Drückt mir mal die Daumen, BITTE!:zopfie_weissefahne1:

 

[Broilermanny]

Hihihi, nimm das nächste Mal doch das WLAN Kabel

Da hast Du dich ja mal voll verrannt.
Aber das kennt wohl jeder von uns.

Gruß
Manny

 

[ScafusiaBBQ]

@marcu Nein, es ist keine Schadenfreude!
Tut trotzdem gut sowas zu lesen, könnte von meiner Göga sein

Gruss
Beppe