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Pluma vom Ibérico Schwein

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von Luxorat, 21. Juni 2010.

  1. Luxorat

    Luxorat Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Gestern mal ein Stück Pluma (Rückendeckel) von Otto Gourmet vergrillt.

    Was soll ich sagen?


    Das Fleisch ist unglaublich gut.

    Herrliche Marmorierung, phantastische Konsistenz ( man hätte es fast mit
    der Gabel schneiden können ), traumhafter Geschmack.

    Fazit.

    Wirklich gute Qualität, absolut zu empfehlen.


    Dazu gab es noch grüne Bohnen mit Zitronenöl nach Jamie Purviance und als weitere Sättigungsbeilage zwei American Beef Ribeye aus der Metro.


    Guten Appetit!


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    Pluma Iberico 035.jpg

     
  2. Cruiser

    Cruiser . 10+ Jahre im GSV

    Astrein ... :daumenhoch:

    Ich hab den Eindruck, dass deine Bilder immer besser werden :ja:


    :_prost1:
     
  3. bullrich

    bullrich Youtube-Bot

    Iberico fetzt !

    aber 250 gr. ? Zahnfüllung :D

    :prost:
     
  4. Mr. Incredible

    Mr. Incredible Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Das sieht aus wie??? ach ja - großes Kino :woot:
     
  5. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Luxorat,

    das sieht sehr schön aus :thumb1:

    Da hätte ich auch gerne einen Teller voll gehabt :happa:

    :prost:
     
  6. heavy duty

    heavy duty Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Die Bilder sind wirklich gut, machen richtig Appetit auf mehr :sabber:
    welche Kamera hast Du ?
     
  7. OP
    Luxorat

    Luxorat Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Nikon D5000
     
  8. utakurt

    utakurt Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Gewaltig - wirklich gewaltig Hunger erregend :AufDich:
     
  9. BeefChief

    BeefChief Grillkönig

    Astrein! Schöne Bilder! Garpunkt gut getroffen!:thumb2:
     
  10. DonGeilo

    DonGeilo Topics commissioner 10+ Jahre im GSV

    herrlich :sabber:
     
  11. Crash0r

    Crash0r Klabautermann 5+ Jahre im GSV

    :o

    für mich auch bittte, für mich auch bittte, für mich auch bittte, :D
     
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