Gestern mal ein Stück Pluma (Rückendeckel) von Otto Gourmet vergrillt.
Was soll ich sagen?
Das Fleisch ist unglaublich gut.
Herrliche Marmorierung, phantastische Konsistenz ( man hätte es fast mit
der Gabel schneiden können ), traumhafter Geschmack.
Fazit.
Wirklich gute Qualität, absolut zu empfehlen.
Dazu gab es noch grüne Bohnen mit Zitronenöl nach Jamie Purviance und als weitere Sättigungsbeilage zwei American Beef Ribeye aus der Metro.
Guten Appetit!
Was soll ich sagen?
Das Fleisch ist unglaublich gut.
Herrliche Marmorierung, phantastische Konsistenz ( man hätte es fast mit
der Gabel schneiden können ), traumhafter Geschmack.
Fazit.
Wirklich gute Qualität, absolut zu empfehlen.
Dazu gab es noch grüne Bohnen mit Zitronenöl nach Jamie Purviance und als weitere Sättigungsbeilage zwei American Beef Ribeye aus der Metro.
Guten Appetit!