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Pökelzeit

onkel rübe

onkel rübe

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
moin jungs
hier mal ein bild wo man genau sieht das die pökelzeit 1 tag zu kurz war.
ich denk mal ist bei anfängern ein typischer fehler.
IMG_5826.jpg
 

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Hallo onkel rübe,
schau doch mal bitte hier: Pökelzeit. Da wirst Du fündig!
 
Passiert!
Beim pökeln lieber etwas mehr Zeit einplanen. Zur Not kann man aber das Pöckelgut halbieren und eine dünne Scheibe abschneiden, diese dann garen. So geht man ganz sicher.


;)
 
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