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Pommes auf der Sizzle Zone

Schandmaul

Dauergriller
Seid gegrüßt
Ich weiß nicht genau in welche Kategorie der folgende Beitrag gehört daher bitte nicht :bdsm:

Heute habe ich einen neuen Testversuch gestartet. Und zwar Pommes auf der Sizzle Zone.
Das ich mit einem Topf und Fett nicht das Rad neu erfunden habe ist mir natürlich bewusst. Aber mir ist da ein besonderer Topf in die Hände gefallen.

Er hört auf den Namen Spargeltopf und war eigentlich schon für das Altmetall vorgesehen. Ich habe den mal für glaub 10 euro gekauft und nie benutzt.
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Als ich ihn jetzt zufällig beim aufräumen gefunden habe und den Siebeinsatz gesehen habe, kam mir natürlich sofort Pommes in den Sinn.

Also ab zum Test.


VORAB
heißes Öl und offenes Feuer ist immer bedenklich.
Ich hatte ehrlich gesagt auch einen Feuerlöscher griffbereit.
Jedoch versuch macht klug.

Fritieröl rein

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Und ab auf die Sizzle volle Pulle
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Jetzt heißt es warten. Und das dauert etwas.

Jetzt kommen die Pommes
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Und ab ins Öl. Sizzle auf halb
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Interressant war das durch die Höhe des Topfes es zu keinerlei Spritzer etc kam.
Der Deckel wurde nicht heiß. Ebenso war es möglich zum nachschauen das Sieb kurzzeitig mit der Hand anzuheben.
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Hat alles gut geklappt und macht auch einen Sicheren Eindruck.
Selbstredend darf mein Junior sich nicht in der Nähe des Grills aufhalten.

Da sind sie
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Geschmacklich einwandfrei. Pommes halt.

Wir haben keine Fritteuse und wollen auch keine von daher darf der Topf bleiben. :thumb1:

Wie gesagt keine Neuerfindung aber der Topf ist schon praktisch.
Füllmenge für uns 2 1/2 Personen ausreichend.
Und wenn das Öl mal heiß ist geht's ja schnell.
Ich habe bei dem Topf mit Deckel auch keinerlei Bedenken neben an zb ein Gyros Spieß laufen zu lassen.

Wünsche einen schönen Sonntag.

Ach falls jemand Erfahrungen mit einem Grillkorb für den Drehspieß bzgl Pommes hat. Das würde mich interessieren.
 
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