Popcorn

[Chili Afterburner]

Folgende, dem Einen oder Anderen möglicherweise bekannte Ausgangssituation: Die Pizza auf dem Stein war wieder einmal so gut, dass die Gäste zu satt und der Pitmaster zu träge für ein Dessert sind. Da zum Backen jedoch bis zuletzt mit extremer Hitze gearbeitet wurde, ist noch massig Restwärme vorhanden.

Die Lösung: Ein Topf mit Popcorn auf den heißen Stein gestellt. Die Gäste scharren sich mit dem Verdauungsschnaps und Zigarette um den Grill und freuen sich wie kleine Kinder über das Poppen der Maiskörner. Und lecker war's dann auch noch.

Restwärme

Vorher

Nachher

Serviervorschlag

 

[Spätzünder]

Super Idee!
Was hast Du denn ans Popcorn getan, Salz oder Zucker?

Beste Grüße aus dem Ruhrpott



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[krumpi01]

Geile Idee

 

[ri70]

Auf Popcorn gehört Salz.

 

[Rolukat]

Schöne Anregung.

 

[Mr. Talisker]

Auf Popcorn gehört Salz.

Mitunter. Noch geiler allerdings und vor allem stilechter schmeckt Popcorn mit Butt Glitter Rub Wahlweise auch ein anderer BBQ-Rub mit Zucker und Salz. Vorher n bisgen geschmolzene Butter drüber, damit der Rub gut haften bleibt. Probierts aus, is der Hammer!! Hab ich mal bei einem Showgrillen gesehen und bei ner Grillparty ausprobiert. Das Zeug ging weg wie nix!