Popetown Smokt...

[waldwuser]

Saisoneröffung in Popetown.
Neugierige Nachbarn angelockt, nach dem Motto: wos is den des? Is des scho ebbs? wia geht den des?

Nachdem mehr Leute als geplant zum Essen da waren haben wir noch Patrick ( Wuki) seien Grill hochgefahren, und noch schnell Würstel im Diskonter besorgt (*schäm*).

Waldwuser und Wuki (Patrick) in Aktion:

und noch ein Tischbild: Reste...

Fazit: So a Schmogga is scho a geile sach. Alle waren total begeistert. "Mei san de Rippal guad..." etc.. waren die Kommentare. Trotz Probleme mit der Temperaturregelung anfangs, hab ich das noch wunderbar hingekriegt. (allerdings mit Brekkies).

Edit meint: wir hatten Hedlflügal (Chickenwings) auch dabei, genauso lange wie die Ribs (4h) auf dem Schmogga. Ich denke wegen der niedrigen Aussentemp. hatte ich anfangs Probleme, die Temperatur einzuregeln. auf 100°C runter, nachgeheizt auf 160 rauf, nach 20 min auf 100 runter. mit nen AZK voll Grillis (Baywa Burghausen regelt) hatte ich dann so ~130 °C im Schmogga.

 

[steffmartl]

Servus Steffe,

schaut gor ned grob aus, na schaud wirklich schee aus, guad hods hinghaut wias ausschaut!

gruas da stefan

 

[Allpapa]

Sauber gemacht.

Ja ja, schaut schon jeder wenn so ne Lok raucht.
Wielange hattest du die Ribs in der Lok und mit was gerubbt?

 

[waldwuser]

die Rips badeten 1 Tag in Naturtrüben Apfelsaft, ein Tag vergnügten sie sich mit Magic Dust im Kühli, und schwitzten ca. 4 std. im Smoker, Kurz vor Ende noch gemopt.

War wirklich der hingucker heute in unserer Strasse....

 

[Airbagschorsche]

scheene ripperl!
aber würstl vom wuki ham doch a wos!
haupsach alle warn satt und zfrim (zufrieden)!
i glaub i hab heut dein smokerduft in der nase g'habt....hab heute mal die flexarbeiten an meinem soweit abgeschlossen!


gruß
tom

 

[Mrhog]

Du bräuchtest ja schon alleine wegen dem Thermometer ein Gegengewicht am Deckel.


Saubere Einweihung!!

 

[Allpapa]

hab heute mal die flexarbeiten an meinem soweit abgeschlossen!

 

[waldwuser]

Auf dem Bild zu sehen: KARL HEINZ. (Ok. Hanse und Göga auch)

Damit er auch mal im Internet ist... und tolle Rückenansicht mein lieber Kareeeeeee.

Do kenst di glei aus wo mia dahoam san...

 

[Grillpapst]

Auf dem Bild zu sehen: KARL HEINZ. (Ok. Hanse und Göga auch)

Damit er auch mal im Internet ist... und tolle Rückenansicht mein lieber Kareeeeeee.

Do kenst di glei aus wo mia dahoam san...

Jacke haben will!!!!
Wo kann man die Jacke kaufen???

Grüße
Grillpapst

 

[Grillschlurch]

Genäht wird sie wohl in China von flinken kleinen Kinderhänden

Grillschlurch

 

[Nocat]

Fazit: So a Schmogga is scho a geile sach. Alle waren total begeistert. "Mei san de Rippal guad..." etc.. waren die Kommentare.

Ois andere war ja ähh glog´n g´wesen!
Sappra, is scho a feine Sach, was Du da so aufziagst!
Mei Freind - da Markt´ler!
Gruaß vom Nocat

 

[Airbagschorsche]

hab heute mal die flexarbeiten an meinem soweit abgeschlossen!

sorry is geheim!!
gibts ers zu nem späteren zeitpunkt!
sorry steffe für off topic!


gruß
tom

 

[deepSeven]

sche graucht.......

 

[Dodge]

......BBQ fetzt halt


.....mei, des hat er aber feiiiiiin gemacht.......