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Potje

C

Cowgirl73

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo, bin neu hier und möchte mir einen Dutch-Oven zulegen. Bin im Internet zufällig auf einen Potje gestoßen. Kennt sich jemand damit aus? Habe hier noch nichts darüber gefunden. Wahrscheinlich an den falschen Stellen gesucht.

Danke!
 
Hallo Cowgirl73,
schau doch mal bitte hier: Potje. Da wirst Du fündig!
 
Potje ist imho nichs anderes als die niederländische
Bezeichnung für einen Dutch-Oven. Zu den :DO:
findest Du hier genug Informationen.

Verbreitet sind hier im Forum die günstigen :DO:
von Barbecook.
 
Ein Potjie (afrikaans, geprochen Poikie) ist die südafrikanische Variante des
Dutch Oven. Im Unterschied zum DO gibt es den Poije auch mit rundem
Boden, was für einige Gerichte/Potjiekos (Poikiekos) hilfreich ist.


:bbq4you_drinks:

-
 
Hallo,

ein Potije hat wie bereits beschrieben einen runden, halbkugelförmigen Boden und einen Deckel ohne Rand für die oberen Kohlen. Wenn Du mit der Gußeisenküche anfängst, würde ich Dir einen Dutch Oven empfehlen, da Du damit einfach mehr machen kannst. Außerdem ist es bei uns nicht ganz einfach, einen Potije zu einem vernünftigen Preis zu bekommen.

Gruß
Matthias
 
Wie vor mir schon angedeutet wurde, rate auch ich zu einem DO. Anbauen kannst'e immer noch.

Ich hab letzens bei Hagebau einen 10-er DO von Barbecook für knapp unter 30 Öcken stehen sehen, war wohl ohne Karton. Naja, den steckt man ja sowieso in die Papiertonne!
Ein 12-er daneben kam schon preislich auf fast das Doppelte.
 
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