Nach den zahlreichen PP Threads hier in letzter Zeit habe ich spontan auch mal wieder eins gemacht. Gestern Vormittag 3 kg Nacken gerubbt mit MD.
Also wer noch Lust auf einen weiteren Thread hat, liest hier weiter
Hab's dieses Mal ja kurz gehalten....
Abends um 20:00 Uhr aus dem Kühler geholt und diesmal gespritzt, mit zerlassener Butter, MD und Worcester.
Um 22:00 Uhr aufgelegt und einmal um 3:00 geweckt worden weil GT nach oben schoss. Geregelt und weiter heia machen
um 8:45 Uhr waren 90° erreicht (nächstes Mal werde ich wieder 92-95° anpeilen zum Vergleich)
Ab in die Box und 3,5 Stunden aufbewahrt.
Die Okrabuns sind diesmal richtig gut gelungen, Göga hat noch ne SCMS dazu gemacht, wobei ich heute Bulls Eye benutzt habe.
Pappensatt zum Mittag
Gruß
Marcus
Also wer noch Lust auf einen weiteren Thread hat, liest hier weiter
Hab's dieses Mal ja kurz gehalten....
Abends um 20:00 Uhr aus dem Kühler geholt und diesmal gespritzt, mit zerlassener Butter, MD und Worcester.
Um 22:00 Uhr aufgelegt und einmal um 3:00 geweckt worden weil GT nach oben schoss. Geregelt und weiter heia machen
um 8:45 Uhr waren 90° erreicht (nächstes Mal werde ich wieder 92-95° anpeilen zum Vergleich)
Ab in die Box und 3,5 Stunden aufbewahrt.
Die Okrabuns sind diesmal richtig gut gelungen, Göga hat noch ne SCMS dazu gemacht, wobei ich heute Bulls Eye benutzt habe.
Pappensatt zum Mittag
Gruß
Marcus
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