PP auf BoilKing 420

[andimk]

Hallo Gemeinde,

da ich morgen Gäste erwarte, aber nicht weiß ob 10 oder 30 Personen kommen, habe ich mal 3 Nacken auf den Gasi geschmissen.
Um 22 Uhr ging es unter viel Rauch in den Broil, Zuerst habe ich ihn im Schuppen, da ich aber nicht wollte, das Nachbarn die Polizei rufen, wird er die nächsten 2 Stunden im Hof stehen.
Möchte gegen 17 Uhr die Sau rupfen, denke da habe ich genug Puffer. Leider habe ich noch nicht so die Erfahrung, erst einmal PP gemacht und das auf einem Q120, das war Stress pur. Mal sehen was die Nach bringt.

 

[andimk]

Sorry habe einen Fehler gemacht und doppelt abgesendet.
Bin noch am üben!

 

[andimk]

Wie lange dauert es bei Euch, bis Ihr Euren Gasi eingepegel habt? Bin jetzt schon fast zwei Stunden dabei, aber richtig rund läuft er noch nicht. Habe jetzt Zwei Schalen mit heißen Wasser unter den Rost gestellt, hoffe das bringt etwas mehr Ruhe Temp schwankt noch zwischen 92°-114° na die Nacht ist ja noch lang, hoffe aber das ich noch etwas Schlaf bekomme.

 

[andimk]

so die Nacht ist um, hatte 6 STunden Schlaf, da ann man nicht meckern! Leider ist die Seite, auf der der Brennen an ist, schon recht dunkel, habe jetzt die andere Seite angedreht, hoffe das wird.

 

[McGrillinger]

Sieht klasse aus! Bin schon auf die nächsten Bilder gespannt