PP-Burrito

[Pitboy]

Nach PP-Quesadilla und PP-Pizza war heute mal ein PP-Burrito angesagt.

Zum Glück ist ja immer etwas PP im Froster. Dieses wurde mit etwas Nort-Carolina-Essigsoße vermischt und aufgewärmt.

Ab damit auf die Tortilla.

Daruf etwas von unserer selbstgemachten Salsa Ranchera aus Tomatillos.

Darauf BBQ-Bohnen, Dosenware von Heinz und gar nicht mal so schlecht.

Etwas selbstgemachte Guacamole.

Zusätzlich noch gehackte Jalapenos aus eigenem Anbau.

Das ganze mit Käsemix toppen.

Dann aufrollen und in eine mit etwas Salsa bestrichene Auflaufform geben.

Nochmal Salsa.

Und natürlich mehr Käse.

Ab in den Ofen, ca. 10 Min. bei 200 °C Ober-/Unterhitze plus 5 - 7 Min. Grillfunktion.

Genießen...

 

[chili-sten]

Das sieht lecker aus

 

[Sparribs]

Gute Idee und mein wuki Freud sich zu 100%, mus nur wieder PP machen.
Lecker und schön

lg. Karl

 

[Ho Shi]

Wir machen desöfteren PP-Dürüm mit alles und selbstgebauter Dönersoße. Aber mit Käse und überbacken ist ja auch eine nach Nachahmung schreiende Variante. Sieht klasse aus!