PP die Zweite

[Grüngergriller]

Da mein PP ja das letzte mal recht gut angekommen ist, wird es für die nächste Party am Freitag wieder auf den Kochtopf der Männer kommen.

Schnell sind 2x2 Kg Nacken ( mit Knochen für 3,49€ je Kg ) Organisiert.

Da ich aber keinen Knochen haben möchte wird dieser Fachfrauisch von meiner Mom entfernt, zumindest bei einem.

Den anderen darf ich dann Vergewohltätigen.

Ihr dürft mal raten welcher von mir ist

So, Gewürzt ist das Ganze mit MD, mal schauen ob es was wird

Start ist wieder gegen 24.00 Uhr

 

[Grüngergriller]

es ist vollbracht, nur noch "schnell" einregeln und das Bett kann erscheinen.

Ich werde versuchen die Temperatur bei ca 120°C zu halten, damit die zwei schön im Fantabettchen, umgarnt mit etwas Buchenrauch ( hoffentlich ) die Nacht überstehen.

 

[Grüngergriller]

Zwischenstand um 2.00 Uhr

KT: 45°C
DT: 100°C

gute Nacht

 

[Grüngergriller]

4.30 Uhr

KT: 60°C

DT: 90°C

bisschen nachregeln und wieder ab ins Bett

 

[Der_Kay]

mit nem Gasgrill hättest du ein ruhigeren Schlaf gehabt

Ich bin gespannt wie die Dinger werden. Ich wollte in nächster Zeit auch son Klotz warm machen.

Gutes Gelingen noch.

Der Kay

P. S. wenn du die Brocken aufgegessen hast, kannst du ja Mittagsschlaf machen

 

[Grillkönig_Deluxe]

Bin gespannt wie sie fertig aussehen!

Fantabett......interessant!

 

[Grüngergriller]

8.30 Uhr


Schlechte Nachrichten

KT1: 70°C
KT2: 80°C

DT: 120°C

mal noch beobachten, ansonsten muss ich noch irgendwie die Temperatur unten halten da es ja kein Frühstück geben soll.

Achso ja Frühstück, da war ja was, ich bekomme ja gleich noch Besuch......
dann mal schnell das Rührei machen, Bilder folgen

 

[kiw1408]

Kein Stress! PP kannst du gut über längere Zeit warm halten. Entweder im BO oder in der Kühlbox

 

[Sepp=Grillen]

das rührei bitte mit viel speck und butterbrot.

 

[Grüngergriller]

Bis die fertig sind dauert es ja noch.
aber danke für den tipp.

 

[Heiko251]

sieht gut aus. ich laß den knochen aber immer dran. bilde mir ein, dass es besser schmeckt

 

[Grüngergriller]

Frühstück beendet, dabei gabs nen Liter Kaffee , hat aber nix geholfen, naja egal

Speck und Zwiebeln kurz Angebraten, danach noch 5 Eier dabei, Salz, Pfeffer, Paprika und fertig ist das ganze

Ach ja, das eigentliche Thema;

KT1: 82°C

KT2: 76°C

DT: 100°C

 

[derdriver]

Na wird ja.
Das Frühstück bzw. Mittagessen würde ich auch jetzt nehmen.

 

[Grüngergriller]

War auch sehr Lecker, mal schauen was ich jetzt zum "Kaffeetrinken" mache.

Zwischenstand

KT1: 82°C

KT2. 78°C

DT: 110°C


PS.: Ich brauche eine neue Tastatur, die hier gibt den Geist auf

 

[Grüngergriller]

Pünktlich wie die Deutsche Bahn , der Ring ist am Ende

Da ich bisher immernoch nicht meine erwünschten 120°C erreicht habe und immernoch eine Plateuphase habe?? ( so ca 5 stunden?? ) muss ich da mal was machen, hab ja nurnoch 3 Stunden bis das ganze fertig sein soll.

KT1: 82°C

KT2: 82°C ( hoffe das es hier keine Plateuphase gibt die so lange dauert )

DT: 90°C

Schnell noch den Ring erneuern und weiter gehts

 

[Grüngergriller]

Jetzt habe ich die Blödphase,

KT1: 90°C

KT2: 87°C

DT 140°C!!!!!!!

Das ging jetzt doch zu schnell

 

[Siegerlandgriller]

Das wird
Mache mich noch frisch, dann bin ich bei dir
Kaltes Bier?

 

[Grüngergriller]

Von den Toten auferstanden, ja das Bier ist noch von Mittwoch, das wird erst Genossen


Und zum ende hin wird alles gut

KT1: 94°C

KT2: 93°C

DT: 100°C und leicht sinkend

 

[Schneemann]

Punktlandung. Glückwunsch in die alte Heimat.

 

[Grüngergriller]

So, nach einer laaaaaangen Nacht muss ich ja den Bericht noch beenden.

Ich denke die Bilder sprechen für sich

Zum schluss noch ein büschen Vitamin B

Immerwieder gern, wenn da die kurzen Nächte nicht wären.