aloa He,
nach nun fast 3 Jahren Read only Anwesenheit hier im Forum ist
mein erster Beitrag fällig
Am Samstag gibts bei mir mal wieder PP aus der China Büchse (nachfolger ist leider nicht zeitgerecht fertig geworden)
bisher hat das wunderbar funktioniert, allerdings stehe ich jetzt vor dem Problem das ich eine etwas größere Personenzahl abfüttern Muss.
Und so stelle ich mir die Frage, was ist effektiver auf dem Smoker,
bei 8kg Fleisch lieber viele kleine stücke so um die 1,5-2 kg auflegen
oder läuft das ganze besser mit möglichst großen Brocken ?
ich mache mir etwas sorgen alles einigermaßen Gleichzeitig fertig zu Haben.
zumal bei der china Büchse der fordere Teil des Rostes in nähe der Grillbox aufgrund zu hoher hitze entwicklung kaum nutzbar sein wird.
ich bin mal auf eure vorschläge / Meinungen gespannt.
Gruß Ben
nach nun fast 3 Jahren Read only Anwesenheit hier im Forum ist
mein erster Beitrag fällig
Am Samstag gibts bei mir mal wieder PP aus der China Büchse (nachfolger ist leider nicht zeitgerecht fertig geworden)
bisher hat das wunderbar funktioniert, allerdings stehe ich jetzt vor dem Problem das ich eine etwas größere Personenzahl abfüttern Muss.
Und so stelle ich mir die Frage, was ist effektiver auf dem Smoker,
bei 8kg Fleisch lieber viele kleine stücke so um die 1,5-2 kg auflegen
oder läuft das ganze besser mit möglichst großen Brocken ?
ich mache mir etwas sorgen alles einigermaßen Gleichzeitig fertig zu Haben.
zumal bei der china Büchse der fordere Teil des Rostes in nähe der Grillbox aufgrund zu hoher hitze entwicklung kaum nutzbar sein wird.
ich bin mal auf eure vorschläge / Meinungen gespannt.
Gruß Ben