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PP für die Nachtschicht

Dieses Thema im Forum "Kugelgrill" wurde erstellt von Aschewolke, 22. April 2015.

  1. Aschewolke

    Aschewolke Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Heute Nacht soll es PP geben, mal was anderes als Flachgrillen für die Kollgen.. ;-)

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  2. obstfreund

    obstfreund Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Gutes Gelingen :bierchips:
     
  3. Alex_FL

    Alex_FL Metzger

    Mensch, da krieg ich schon gleich Hunher am frühen Morgen :braten:
     
  4. OP
    Aschewolke

    Aschewolke Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    So war der Plan..... ;-)
     
  5. OP
    Aschewolke

    Aschewolke Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Eins bei 70 und das andere bei 90 Grad.....
     
  6. Alex_FL

    Alex_FL Metzger

    Und beide liegen nebeneinander?
    Und dann 20 Grad Unterschied?
    Kann ja mehrere Gründe haben. Fühler nicht in der Mitte z.B.

    Aber ihr esst bestimmt gerade... Lasst es euch schmecken !
     
  7. obstfreund

    obstfreund Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Das hatte ich auch schon. Kein Nacken ist wie der andere. Der eine hat mehr Fett, der andere weniger.
    Da kann es schon mal zu solchen unterschieden kommen...

    Möglich ist aber auch, dass die beiden Thermometer nicht exakt arbeiten.
    Mein kalibriertes ODC hat bei einer PP-Aktion mal 100 Grad angezeigt, ein billiges Lidl Messeisen lag 35 Grad drüber!!!
     
  8. Alex_FL

    Alex_FL Metzger

    Stimmt, daran hab ich gar nicht gedacht. Packe immer nur ein Stück zur Zeit in die Kugel. Mehrere Nacken waren bisher noch nicht von Nöten.
     
  9. MichWitz

    MichWitz Putenfleischesser 10+ Jahre im GSV

    Oh man ... wo gibt es solche Nachtschichten? Da hab ich wohl den Beruf verfehlt ;o)
    Gutes gelingen!
     
  10. OP
    Aschewolke

    Aschewolke Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Nun, hatten heute Nacht echt Glück, dass es gemeinsam geklappt hat. Ein paar Bildchen habe ich noch. ;-)

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    Die Kollegen waren begeistert...!
     
  11. OP
    Aschewolke

    Aschewolke Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Leider kein 'richtiges' Tellerbild... :-(
     
  12. OP
    Aschewolke

    Aschewolke Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Ich mache auch lieber ein großes Stück als zwei. Aber eines hatte ich noch im Froster, daher habe ich das zweite dazu gemacht..
     
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