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PP-Genesis oder UDS, das ist hier die Frage

Effzeher

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hi,
am 2. Weihnachtstag treffen wir uns mit insgesamt 8 gefrässigen Kerlen.
Das Treffen findet bei einem meiner Freunde statt, er hat Zugriff auf einen Weber Genesie (Modell weiss ich net), ich selber hab ja nen Performer und nen UDS.
Jetzt soll es neben Bier, Johnnie und Chips auch noch ...

Planked Lachs und PP geben.

Tja. Stellt sich eben die Frage, ob ich als Grillbeauftragter eher das PP in meinem Fuhrpark mache oder doch auf dem Genesis.
Die Tendenz geht klar Richtung UDS, schon weil ich dann Aufsicht führen kann.

Den UDS habe ich bisher nur für Ribs und BBB benutzt. Wie funktioniert denn PP darin? In der Kugel bastel ich mir ja nen Minionring, aber in dem UDS doch nicht? Ich hab nen Fahrradkorb als Feuerkorb, den wollte ich füllen und mit wenigen glühenden Brekkies an einer Seite anmachen oder muss ich mir da auch nen Ring bauen? Der Korb fasst bestimmt 6,7 kilo Brekkies.


Den Lachs werde ich wohl auf dem Genesis live zubereiten, dauert ja nicht soooo lange.

Was meint ihr? Genesis, UDS, Ring??
 
Also ich würde das PP im UDS machen. Kohlekorb mit Brekkies füllen, ein paar durchgeglühte Anzündbrekkies dazu und einregeln. Im UDS brauchst du keinen Minion, das funktioniert auch so, meiner läuft wie ein Uhrwerk. Und denk dran...:bilder:
 
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Fertige PPs

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Lachs vom Genesis

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Pils vom Fass

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Lecker


Vom PP keine Rupfbilder. Sorry.

Hab ein ganzes Pp eingeschweißt. Wielange muss man es im Wasser erwärmen ? Hat da jemand Erfahrung?
 
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