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PP im Gasgrill möglich?!

Abakus

Veganer
10+ Jahre im GSV
...diese frage stelle ich mir grade. bin (noch) spartenfremd, daher wollte ich die gasis unter euch mal fragen, ob PP überhaupt möglich ist. oder leidet der geschmack zu sehr darunter? von der hitzeverteilung über die vielen stunden müsste das ja eigentlich einfacher sein?!
 
Abakus schrieb:
...diese frage stelle ich mir grade. bin (noch) spartenfremd, daher wollte ich die gasis unter euch mal fragen, ob PP überhaupt möglich ist. oder leidet der geschmack zu sehr darunter? von der hitzeverteilung über die vielen stunden müsste das ja eigentlich einfacher sein?!

Nöö, tut mir leid geht leider nur in Smoker. Sonst wird es Schweinegeschnetzeltes North Carolina Art.

Grillschlurch
 
Abakus schrieb:
...diese frage stelle ich mir grade. bin (noch) spartenfremd, daher wollte ich die gasis unter euch mal fragen, ob PP überhaupt möglich ist. oder leidet der geschmack zu sehr darunter? von der hitzeverteilung über die vielen stunden müsste das ja eigentlich einfacher sein?!
klar geht das!
 
ups den hier vergessen :lol:
:prost:
aber UTO97 klärt ja auf

Grillschlurch
 
Ham-Sam schrieb:
Für den Geschmack haust halt einfach 'n Smokepack in Deinen Gasi ;-)

Ich glaube mit "einem" wirste nicht hinkommen er so ....1,2,3 ganz viele...
 
...hats denn mal jemand probiert? ich hab gar keine (foto-)beiträge dazu gefunden? oder ist das wirklich so untypisch für gasgriller?
 
Abakus schrieb:
...hats denn mal jemand probiert? ich hab gar keine (foto-)beiträge dazu gefunden? oder ist das wirklich so untypisch für gasgriller?



...habe zwar keinen eigenen Beitrag hierzu...befindet sich alles hier zwischen den *echten* PP-lern:

http://www.grillsportverein.de/foru...led-pork-wochenende-vom-0703-09032008.102577/


...aber das klappt ohne Probleme...war `ne tolle Aktion...

3928_p1010047_1.jpg

3928_p1010081_1.jpg


...habe übrigends 2 Smokepacks verwendet... :P



Probier`s aus...es lohnt sich...







:saufen3:
 
Habs auch schon auf meinem Genesis gemacht, muss aber sagen, für eine einzelne Schulter / Hals ist der Gasverbrauch doch relativ gross.

Bis 5kg mach ichs in der Kugel (Kohle), wenns mehr ist, aufm Genesis.
 
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