PP im Smoker oder der Kugel

[Sizzler]

Hallo nochmal,

Ich sehe dass Ihr ueberwiegend das PP in der Kugel macht. Was wuerdet ihr vorziehen. Ich wollte morgen alles im Joe's barbequen (PP, Rinderbrust und Ribs) Worauf sollte ich aufpassen?

 

[Aschenka]

Dass du's auch wirklich im Joe's machst.
Der Smoker ist doch das Sportgerät für die angeführten Sachen.

Die meisten hier müssen ihr PP gezwungener Massen in der Kugel machen weil lange nicht jeder ein Smokerbesitzer ist.

 

[Allpapa]

Da gibts doch keine Frage, nur im Smoker. Egal ob Joe´s oder Muschibüchse.

 

[Sizzler]

Ich hab's im Smoker gemacht und es war super, zumindest das STück wo das Thermometer drin war. Das 2te war noch nicht so weit, aber fast. Mit meiner BBQ Sosse übergossen und warmgestellt. Hat allen sehr gut geschmeckt. Bilder kommen noch, ich habe gerade meine Gäste entlassen und muss gleich wieder einheizen. Heute abend werden die restlichen Hühnerbrüste und Würstchen vergrillt.