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PP nur so zum Spaß

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

heute gab es Eintopf für das Themen-WE, deshalb keine Infos :lol:

Aber bei diesem tollen WE habe ich mal ein PP angesetzt.
Ein Schweinenacken mit 2,3 kg, gewürzt mit Senf und Magic Dust.


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Zurzeit GT 86 °C und KT 47°C

:prost:
 

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Moin zusammen,

zurzeit GT 101 °C und KT 60°C

:prost:
 
Heute morgen etwas spät aufgewacht und Minionring war genauso abgebrand wie ich :lol:

KT ist runter auf 54°C, aber jetzt läuft der Ring wieder.

Und noch 2 Bilder


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Ich finde, das sieht schon ganz gut aus.

@ Micha:

Ist keine Uhrzeit geplant. Einfach nur zum Spaß. Heute Mittag gibt es bei uns Roastbeef mit Bratkartoffeln. Bilder folgen.

:prost:
 

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Dein PP sieht schon gut aus. Ich komm aber nicht, ich habe noch Reste von gestern. :happa:
 
Moin.

Für n Spässle sieht das schon guut aus.
Weitermachen mit weitermachen.:sonne:

Gruß an deine Holde.
Dany & Greg
 
mmmh.. .dann bist du wohl eher fertig wie ich!
Egal, bei dem Wetter kann es ruhig noch dauern !
 
Noch ein Bild von 11:15 Uhr

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KT ist zurzeit bei 77°C

:prost:
 

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Kurzes update


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KT 90°C

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Der Spaß ist fast zu Ende :lol:

Bei 92°C habe ich den Nacken jetzt genüßlich in Jehova gewickelt, mit Zeitungspapier bedeckt und mit 2 Wärmflaschen zur Ruhe gebettet.
Gegen 18:30 Uhr wird gerupft.


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:prost:
 

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Jetzt ist Schluß mit Lustig!
Den Nacken in die Schüssel und gerupft.
Da unser Sohn spontan auch Gelüste auf PP hatte, schnell ein paar Buns aufgebacken.
Krautsalat gab es keinen aber BBQ-Sauce nach MSB.
Für mich eines der besten PP die ich probiert habe. Selbst Göga kam zum Naschen.


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Vier kleine Restpäckchen, von denen eines zu meinem Sohn mitgeht.
Das hat Spaß gemacht :lol:

:prost:
 

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Gerade haben wir die Reste vom PP gegessen und jetzt kommen deine schoenen Bilder. Zum reinbeissen :happa:

Ich glaub wir hatten Zwillinge:

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