servus liebe grillgemeinde,
da ich dieses we mal richtig zeit ( und genug biervorrat ) habe, zeig ich euch auch mal was von mir... bin zwar schon seit ein paar jahren fleißig am mitlesen, nur mit den eigenen beiträgen hab ich mich sehr zurückgehalten...
der grund für die vergrillung ist ein sehr gut befreundetes pärchen das nachwuchs erwartet !
da es bei uns aus dem frundeskreis die erste niederkunft sein wird und ich mich sehr für die beiden freue, zauber ich mal ein wenig...
als hauptact wird ein pp ( md + senf )mit knapp 3kg ins rennen gehen,
dazu hab ich mal 5 verschiedene ribs ( jeweils leicht abgewandelt
) vorbeitet( 1. only md, 2. md & senf, 3. honey & md, 4. honey, sojasauce & eigener chinawürzmisch. 5. honey, gewürze was der schrank so her gab & iregendeine kirschmamelade ( von mutter´n )...mal sehen ob das was gibt...
als zwischenbeilage werd ich morgen noch amarillo eggs machen, da es im supermarkt keine jala´s gab, mach ich für den werdenen papa und mich welche mit habi´s
, für die normal essenden gibts die eggs nur mit cheddar...^^
von der vorbereitung gibts leider keine pics da ich das alles in der nacht von samstag auf sonntag, in einer nacht & nebel aktion, mit 2promille , gemacht habe...
1std drauf...
temp. ok...
1 1/2 std später...
zwischenmahlzeit...
läuft...
das nachtlager, bleib bei meinem baby bei dem wetter geht ds i.o. ( wenn die blöde band vom nachbarschützenfest mal endlich ruhig wäre... )
temp ein wenig niedrig, wird aber...
die abstehenden fetzen schmecken schon
so stecke grad in ner blödphase und in meinem schlafsack heute gibts keine infos mehr, morgen gehts weiter
vg bbqrookie
da ich dieses we mal richtig zeit ( und genug biervorrat ) habe, zeig ich euch auch mal was von mir... bin zwar schon seit ein paar jahren fleißig am mitlesen, nur mit den eigenen beiträgen hab ich mich sehr zurückgehalten...
der grund für die vergrillung ist ein sehr gut befreundetes pärchen das nachwuchs erwartet !
da es bei uns aus dem frundeskreis die erste niederkunft sein wird und ich mich sehr für die beiden freue, zauber ich mal ein wenig...
als hauptact wird ein pp ( md + senf )mit knapp 3kg ins rennen gehen,
dazu hab ich mal 5 verschiedene ribs ( jeweils leicht abgewandelt
) vorbeitet( 1. only md, 2. md & senf, 3. honey & md, 4. honey, sojasauce & eigener chinawürzmisch. 5. honey, gewürze was der schrank so her gab & iregendeine kirschmamelade ( von mutter´n )...mal sehen ob das was gibt...als zwischenbeilage werd ich morgen noch amarillo eggs machen, da es im supermarkt keine jala´s gab, mach ich für den werdenen papa und mich welche mit habi´s
, für die normal essenden gibts die eggs nur mit cheddar...^^von der vorbereitung gibts leider keine pics da ich das alles in der nacht von samstag auf sonntag, in einer nacht & nebel aktion, mit 2promille
, gemacht habe...1std drauf...
temp. ok...
1 1/2 std später...
zwischenmahlzeit...
läuft...
das nachtlager, bleib bei meinem baby
bei dem wetter geht ds i.o. ( wenn die blöde band vom nachbarschützenfest mal endlich ruhig wäre... )temp ein wenig niedrig, wird aber...
die abstehenden fetzen schmecken schon
so stecke grad in ner blödphase und in meinem schlafsack
heute gibts keine infos mehr, morgen gehts weitervg bbqrookie
hatte mir erst gesellschaft geleistet, da aber die nachbarskatze meinte mal vorbei schauen zu müssen, als ich grad eingeschlafen war 
musste meine wache leider ins wohnzimmer...
