PP zum Sonntag

[Grilluli]

Hallo, Wuki's und Göga wünschen sich für den Sonntag Mittag/Nachmittag ein PP. Tja was macht man nicht alles um diese 3 zufrieden zu stellen. Schönes Stück Nacken besorgt und heute Morgen in der früh gerubbt. Alles weitere erzählen euch schon mal die Bilder.
Das Setup

Die Vorbereitungen sind getroffen

Wetter und Aussicht sind klasse

dann kann es los gehen Zeit 21:15 Uhr
Meld mich wieder. gruß aus dem Sauerland

 

[Grilluli]

oh, hab das lezte Bild vergessen

 

[GRILLNOOB:D]

Viel Erfolg! :anstoßen:
Ich für meinen Teil geh aber jetzt ins Bett.

 

[schmahadma]

Und, wie war die Nacht?

Gibt es weitere Bilder?

 

[Grilluli]

guten Morgen aus dem Sauerland!
Die Nacht war gut, um 2 Uhr nachgesehen alles ok, um 5 nachgesehen, GT auf 70 Grad runter und KT auch um 10 'Grad gesunken. 4-6 neue Kohlen gezündet und weiter. Dann lief es auch wieder. und gerad bekomme ich den Schlag vorn Kopf. GT bei 160 und KT bei 98 Grad. was machen? Wir wollten das gute Stück zum Mittag essen. Für Tips danke ich euch!
Hier seht Ihr das gute Stück

 

[Grilluli]

alle noch am schlafen? könnte echt mal Hilfe gebrauchen

 

[MAX/POWER]

Moin, bin zwar kein Experte, hab aber schon mehrfach gelesen, das de das am besten in Alufolie wickeln kannst und dann in ne Kühlbox mit heißen Wasserflaschen. So kannste ne ganze zeit überbrücken.

 

[KeulesBruder]

Ich habe meins auch um 06:00 Uhr heute morgen in die Tellerschublade verbannt. Hast Du keine TS, kannst Du auch den Backofen zum Warmhalten hernehmen. Ich für meinen Teil würde ihn auf 60-70°C aufheizen und das PP in Jehova da rein.
Was wohl auch recht gebräuchlich ist, das PP in Jehova in eine Kühlbox mit heissen Wasserflaschen und eventuell noch Handtüchern zu legen.

 

[Grilluli]

was ist denn eine Tellerschublade?

 

[schmahadma]

Kühlbox mit zwei Wasserflaschen, gefüllt mit heißem Wasser, und evtl. noch mit Handtüchern auffüllen.
PP in Jehova gewickelt dazu, alle 2-3 Stunden das Wasser erneuern und dann lässt sich das über Stunden warmhalten!

Edit: mit Tellerschublade dürfte sowas hier gemeint sein.
Haben Freunde von uns auch, inwieweit das gut ist weiß ich nicht.

 

[KeulesBruder]

was ist denn eine Tellerschublade?

Eine Tellerschublade ist ein Küchenelektrogerät, in dem man Teller und Tassen vorwärmen kann oder halt auch Speisen warmhalten oder niedriggaren kann.

Siehe als Beispiel hier...

 

[MAX/POWER]

Und, wie haste das jetzt gemacht? Bin neugierig. Und bitte noch schön Fotos machen.

 

[Grilluli]

Hallo Grillfreunde,
eins kann ich vorweg schon sagen, es hat super geschmeckt!
Nachdem ich das mit der viel zu hohen KT festgestellt habe, hab ich das gute Stück sofort in Jeowa eingepackt und noch ne weile in der Kugel gelasen.
Dann hab ich mir ne Kühlbox mit warmen Wasserflasche fertiggemacht und das Prachtstück darin platziert und mit einem Handtuch abgedeckt.
Den Rest seht selbst, hier die Fotos
Hier das Prachtstück nach dem auspacken

Hier schon gerupft

ein Tellerbild

super lecker

so Ihr lieben, euch noch einen schönen Restsonntag
Gruß aus dem Hochsauerland
Uli

 

[MAX/POWER]

Na sieht doch lecker aus! Wie lange hattest es denn noch inner Kühlbox? Und KT? Noch schön warm gewesen?