... ist nicht mein Ding. Da war das Trüffel-Eis um längen besser.
Das lag weniger an den Pralinen als an der Schokolade, die,
wenn man es ganau nimmt, eigentlich gar keine ist.
Im Prinzip ist es ja nur noch Kakaobutter.
Und die schmeckt reichlich im Eis hervor.
50 g weise Schokolade, 100 g Pralinen.
BTW .. wenn man den richtigen Zeitpunkt erwischt,
dann kommt die Cortina auch mit solchen Brocken klar.
In der Mitte noch'n Rest vom Trüffel-Eis mit der Trinkschokolade.
Im direkten Vergleich schmeckt die weiße Schokolade grausig.
Der Rest wurde gleich
Das lag weniger an den Pralinen als an der Schokolade, die,
wenn man es ganau nimmt, eigentlich gar keine ist.
Im Prinzip ist es ja nur noch Kakaobutter.
Und die schmeckt reichlich im Eis hervor.
50 g weise Schokolade, 100 g Pralinen.
BTW .. wenn man den richtigen Zeitpunkt erwischt,
dann kommt die Cortina auch mit solchen Brocken klar.
In der Mitte noch'n Rest vom Trüffel-Eis mit der Trinkschokolade.
Im direkten Vergleich schmeckt die weiße Schokolade grausig.
Der Rest wurde gleich
sieht ja eigentlich recht lecker aus. Schade!
Das werden wir auf jeden Fall mal nachbauen.
weiße Schokolade - ich esse sie auch sehr gerne - aber wenn es "grausig" schmeckt muss ich das Eis nicht unbedingt haben - es kommt mal ganz hinten auf die Eis-Liste - also gibt es am Wochenende wieder Variationen von der Himbeere an einem Spiegel aus kaltgeschlagenen Himbeermark :lachen:
