Hallo Grillfreunde
Wie andernorts versprochen, kommt hier der Premiere-Einsatz meines neuen Rucksackgrills Skotti.
Bei mir am Stadl erst mal einen Faulen machen...
Nach einem schönen Nachmittagskaffee ist es dann soweit. Die Ereignisse werfen ihre Möbel auf die Bühne...
Das Zeitungspapier soll als Spritzschutz dienen, was allerdings unnötig war. Dafür habe ich damit den eingesauten Grillrost eingepackt. Das war die bessere Verwendung, da das Abwaschen der orangenen Verpackung wegfiel.
mise en place...
Da ich absichtlich eine fast leere Gaskartusche verwendet habe, um das gleich von vorneherein zu testen, hat es etwas länger gedauert. Aber kein Beinbruch, bei Würstchen darf es low&slow gehen.
die Bosna fertig zum Verzehr.
Mmmhhh, lecker.
Der skotti kühlt schön schnell ab (klar, ist Edelstahl). Also unkompliziert und bei Zeiten verpackbar. Die Zeitung für den Rost ist Klasse. Wird beibehalten.
Wie andernorts versprochen, kommt hier der Premiere-Einsatz meines neuen Rucksackgrills Skotti.
Bei mir am Stadl erst mal einen Faulen machen...
Nach einem schönen Nachmittagskaffee ist es dann soweit. Die Ereignisse werfen ihre Möbel auf die Bühne...
Das Zeitungspapier soll als Spritzschutz dienen, was allerdings unnötig war. Dafür habe ich damit den eingesauten Grillrost eingepackt. Das war die bessere Verwendung, da das Abwaschen der orangenen Verpackung wegfiel.
mise en place...
Da ich absichtlich eine fast leere Gaskartusche verwendet habe, um das gleich von vorneherein zu testen, hat es etwas länger gedauert. Aber kein Beinbruch, bei Würstchen darf es low&slow gehen.
die Bosna fertig zum Verzehr.
Mmmhhh, lecker.
Der skotti kühlt schön schnell ab (klar, ist Edelstahl). Also unkompliziert und bei Zeiten verpackbar. Die Zeitung für den Rost ist Klasse. Wird beibehalten.
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