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[PLZ 5*] Premiumfleisch in Geilenkirchen
- Ersteller Grumpyman
- Erstellt am
Letzte Woche hab ichs vergessen...
hier wieder die Listen:
hier wieder die Listen:
[13:03, 7.9.2021] Geraldine Grafen: Hallo zusammen, hier ist die neue Wochenliste!
Wir sind am Freitag von 11 - 18h für euch da.
Schöne Grüße und einen guten Start in die Woche
[13:08, 7.9.2021] Geraldine Grafen: Ich habe etwas vergessen, es gibt auch wieder Aberdeen und Jacks Creek Roastbeef... als Stück (Bitte mit Gewichtswunsch vorbestellen) oder als einzeln verpackte Steaks. Das Stückgewicht beträgt bei den Steaks ca. 450g
so diese Woche schon am Montag
Geraldine Grafen:
Diese Woche möchte ich ein PICANHA SPECIAL machen und euch die Möglichkeit geben, die verschiedenen Tafelspitz Sorten zu probieren.
Ich werde diesmal Steaks schneiden, so dass ihr die Möglichkeit habt easy zu vergleichen.
Im Angebot sind:
deutscher Färsen Tafelspitz aus der Eifel (Rinder aus Fleischrassen)
australischer Aberdeen Black Tafelspitz grainfed
Ocean Beef Tafelspitz (Black Angus) grainfed
sowie: WAGYU Tafelspitz grainfed mit einem MBS 8/9!!!
Abgerechnet wird nach Gewicht... ich kann da leider schwer einen Paketpreis machen, weil die Steaks beim Tafelspitz sehr unterschiedlich ausfallen.
Für die, die den Tafelspitz lieber am Stück braten, wird es natürlich auch die kleinen Endstücke geben.
Hier ist noch ein kleines Video zum Tafelspitz ... mit herrlichem Ösi-Akzent und ganz nach meinem Motto: umso dicker umso besser!!!! Ihr kennt das ja von mir, Steakerl nie unter 3cmahso, KG Preise bitte der Liste entnehmen!!!
Wir sind Freitag von 11-18h für euch da. Vorbestellungen gerne per Whatsapp oder Telefon!!
Guten Morgen zusammen,
hier sind die Listen für diese Woche! Ich werde aufgrund der Nachfrage und den positiven Rückmeldungen die Picanha Aktion mit den geschnittenen Steaks auch diese Woche anbieten! Ocean Beef / Eifelfärse und WAGYU Picanha sind verfügbar! Nach einem erfreulichen Selbsttest, kann ich euch den Wagyu Picanha wärmstens empfehlen
Bitte erschreckt nicht, die Preise für die Gambas sind nicht unerheblich gestiegen!
Es ist im Allgemeinen so, dass die Preise steigen. Nicht nur bei Baumaterial oder Elektro, sondern auch bei manchen Fleisch und Fischartikeln. Teilweise liegt es an einer Verknappung, die aus den Wehen / bzw. Nachwehen der Covid Pandemie resultiert aber auch aufgrund gestiegener Transportkosten / Futtermittelkosten / Verpackungskosten. Wie sich dass bei den Gambas im Einzelnen erklärt kann ich leider nicht sagen, weil ich ja kein Gambas Experte bin, sondern diesen Artikel nur in geringem Maße zu kaufe.
Ich denke ich kann euch aber nach wie vor einen angemessenen Preis anbieten, der noch unter dem normalen Marktniveau liegt!
Wir sind Freitag von 11-18 Uhr für euch da
Bestellungen gerne per Whatsapp
Guten Morgen zusammen,
hier sind die Listen für diese Woche!
Viele Grüße
Hallo zusammen
hier sind die Listen für diese Woche! Wir sind am Freitag von 11-18 Uhr für euch da!
Ich werde nächste Woche Freitag 15.10. nach langer Pause endlich wieder Freilandgeflügel aus der Bresse bekommen!!!! Das meiner Meinung nach beste Geflügelfleisch am Markt. Aromatisches Fleisch von echten Hühnerrassen (und nicht von im Labor kreierten Hybriden), mindestens 81 Tage im Freiland aufgewachsen, Label Rouge zertifiziert d.h. ohne Gentechnik, ohne Antibiotika. Alle Infos und Links könnt ihr der Label Rouge Liste entnehmen.
Ausserdem wird es auch wieder Kaninchen aux yeux noir aus dem Burgund geben.
Bitte bestellt nach Möglichkeit bis Sonntag 10.10 vor! Ich werde natürlich wie immer etwas Reserve haben aber so eseid ihr auf der sicheren Seite!
Es ist ein blöder Termin, weil die Ferien anfangen aber ich biete deshalb auch die Möglichkeit an, die Hähnchen für euch einzufrieren, so dass ihr sie später holen könnt.
Schöne Grüße
Letzte Woche hatte ich Urlaub und habe es verpennt. heute wieder wie gewohnt.
Mahlzeit zusammen,
Ich bin diese Woche etwas früher dran
Voranküdigung für nächste Woche 05.11.: Frische Rouladenscheiben aus der australischen Aberdeen Black Oberschale geschnitten. Das Fleisch ist wie ihr wisst durch die Getreidefütterung schön marmoriert und sehr saftig! Mit 4 Stück im Paket verpackt, 16,50€ / Kg
PS: bitte wundert euch nicht über so manchen Preisanstieg. Im Moment ist der Markt sehr schwierig, viele Artikel verteuern sich aufgrund von Knappheit und steigenden Kosten (Herstellung, Transport, Futter, Lagerung, Verpackung). Ich denke, dass sich das noch eine ganze Weile so verhalten wird
Mahlzeit zusammen,
hier die Listen für diese Woche! Wir sind am Freitag von 11-18 Uhr für euch da!
Schöne Grüße
Hallo zusammen,
hier sind die Listen für diese Woche!
Im Zuge der Räumaktion gibt es immer noch ein paar 5l Kanister Apfelsaft für 9,50€ (aus 2021) / 5,00€ (aus 2020). Außerdem noch ein paar Gläser Mango Dip für 3,00€!
Nieselige Grüße
und hier ist die Weihnachtsliste
Hallo zusammen, hier kommen die Angebote für diese Woche. Es sind noch ein paar frische Iberico Filets und Wagyu Topside (Oberschale) Cuts da, beides wirklich empfehlenswert (letzte Woche einen kleinen Selbstversuch gestartet
Aus der Label Rouge Reserveliste sind noch Maishähnchen, Schwarzfeder und Perlhühner zu haben !!!
Wir sind am Freitag von 11-18 Uhr für euch hier
Schöne Grüße
oh den start ins neue Jahr verpennt.
Geraldine Grafen schrieb;
Hallo zusammen und allen ein Frohes Neues Jahr!!! Ich hoffe, dass ihr Gesund und munter seid
Hier sind die Listen für diese Woche.
Ich habe aus dem Niederwildrevier in Viersen, in dem ich selber aktiv bin, ein paar küchenfertige Hasen, Fasane und Wildenten da! Mit dem Kauf (bitte diese Artikel bar zahlen) unterstützt ihr ein super Revier in dem die Hege des Niederwildes groß geschrieben wird. Unter anderem wird dort der Lebensraum für alle Niederwildarten aufwendig verbessert (Ausbau von Wildäckern, Blühwiesen und anderen Rückzugsorten, Prädatorenbejagung etc.) und somit ganz aktiv zum Umwelt- und Artenschutz beigetragen. Gute Jagd steht genau dafür!
Im TK Bereich gibt es ein paar vegetarische Neuigkeiten. Wie ihr wisst bin ich zwar Fleischliebhaber durch und durch, promote aber gerne auch die Alternativen. Denn gutes Fleisch sollte etwas Besonderes bleiben und für alles andere gibt's Gemüse
Öffnungszeiten: Freitag von 11-18 Uhr
Guten Morgen zusammen,
hier sind die Angebote für diese Woche! Wir sind am Freitag von 11-18 Uhr für euch da!
hatte vergessen, die neuseeländischen Rinderfilets (1,5-1,8kg / St) auf die Liste zu schreiben, die neu eingetroffen sind: 35€ / kg
Schöne Grüße
hier sind die Angebote für diese Woche! Wir sind am Freitag von 11-18 Uhr für euch da!
hatte vergessen, die neuseeländischen Rinderfilets (1,5-1,8kg / St) auf die Liste zu schreiben, die neu eingetroffen sind: 35€ / kg
Schöne Grüße
hier nochmal aktuelle Listen
@tuetenueggel Verstehe ich es richtig, dass ich auch als nicht Mitglied der WA-Gruppe per Mail bestellen kann? Ist nur 10min von der Arbeit entfernt und ein Abstecher könnte sich mal lohnen vor allem die Wagyue Hüfte kostet echt "nur" 70€/kg bei MBS 8-9?
Mahlzeit zusammen, hier sind die Listen für diese Woche!
Wir sind am Freitag von 11-18 Uhr für euch da. Es gibt schon eine kleine Menge Hackfleisch von der Highland Cattle Färse, sowie ein paar Beinscheiben. Hier ist das Angebot begrenzt.
Schöne Grüße
das ist das Karubi Plate!Hallo zusammen,
hier kommen schon die Listen für diese Woche!
Ich bekomme diese Woche eine kleine Einheit Wagyu Karubi Plate das ist Shortrib ohne Knochen und lässt sich dünn geschnitten grillen. Anbei ein kleines Rezept!
https://www.angusreserve.com.au/recipes/karubi-plate-steak-sandwich/
Wir sind am Freitag von 11 bis 18 Uhr für euch da!!