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Probelm mit GMG Pellet Smokerer

S

Songbird

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo nochmal!

Mein GMG Jim Bowie ist gestern endlich angekommen.
Eingebrannt habe ich ihn auch schon und jetzt möchte ich gerne die ersten Ribs auf dem Ding machen.
Aber ich glaube der Lüfter hat ein Probelm.
Die Thermometer zeigen zwar beide 110 Grad an, aber der Lüfter läuft nicht am Stück durch. Er läuft für ca. 0,5 Sekunden immer an- und abschwellend. (Schwer in Worten zu beschreiben, kann man hier ein Video hochladen?)
Und irgendwie raucht es auch garnicht wirklich.
Benötige bitte dringend Hilfe, hab die Ribs draufliegen und weiß nicht weiter.

Vielen Dank
 
Ein Smoker soll auch nicht qualmen. Wenn die Temperatur stabil ist, kann man Fleisch auflegen.
 
Ok, danke.
Und was ist mit dem Lüfter?
Ich hab bei Youtube ein Video gesehen, da läuft der ganz normal durch und nicht immer so an und aus.
 
Der Lüfter muss ja nur laufen, wenn er Luft zufächern muss beim Nachheizen. 110°C ist ja relativ niedrig, also muss nicht permanent nachgeheizt werden.
Wenn du mehr Temperatur einstellst, wird der Lüfter auch länger laufen.

(Aber das nur als unqualifizierte Meinung meinerseits, der Pelletbrenner bisher nur bei anderen Personen im Einsatz gesehen hat, aber keinen eigenen hat)
 
QBorg schrieb:
Der Lüfter muss ja nur laufen, wenn er Luft zufächern muss beim Nachheizen. 110°C ist ja relativ niedrig, also muss nicht permanent nachgeheizt werden.
Wenn du mehr Temperatur einstellst, wird der Lüfter auch länger laufen.

(Aber das nur als unqualifizierte Meinung meinerseits, der Pelletbrenner bisher nur bei anderen Personen im Einsatz gesehen hat, aber keinen eigenen hat)
Zum Vergrößern anklicken....

Trotzdem alles richtig erklärt! :D

:prost:
 
... und bitte erzähle umgehend das das Ding der letzte Schrunz ist den kein Mensch braucht - dann krieg ich den endlich aus meinem Kopf raus ....
 
Songbird schrieb:
Hallo nochmal!

Mein GMG Jim Bowie ist gestern endlich angekommen.
Eingebrannt habe ich ihn auch schon und jetzt möchte ich gerne die ersten Ribs auf dem Ding machen.
Aber ich glaube der Lüfter hat ein Probelm.
Die Thermometer zeigen zwar beide 110 Grad an, aber der Lüfter läuft nicht am Stück durch. Er läuft für ca. 0,5 Sekunden immer an- und abschwellend. (Schwer in Worten zu beschreiben, kann man hier ein Video hochladen?)
Und irgendwie raucht es auch garnicht wirklich.
Benötige bitte dringend Hilfe, hab die Ribs draufliegen und weiß nicht weiter.

Vielen Dank
Zum Vergrößern anklicken....
Super,
Der läuft wie er soll.
 
@Pelletbbq
Steht schon fest, wann das Upgrade wieder lieferbar ist?
 
vrumfondel schrieb:
... und bitte erzähle umgehend das das Ding der letzte Schrunz ist den kein Mensch braucht - dann krieg ich den endlich aus meinem Kopf raus ....
Zum Vergrößern anklicken....

Sorry Vrumfondel, ich hab leider keine Guten Nachrichten für Dich.
Hab das Teil gestern ausprobiert und ne Ladung Ribs gemacht. Es war eine Offenbarung und meine Gäste haben gesagt, dass es die besten waren, die sie jeh gegessen haben.
Und die Handhabung von dem Ding ist super simpel.
Wirst wohl leider nicht drum rum kommen ;-)
Kann es nur jedem empfehlen.
 
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