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Proberäuchern

Kiste

Schlachthofbesitzer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!
Da mein Neffe jetzt Geburtstag hat und er leidenschaftlicher Angler ist,liegt es ja nahe,dass er mit zuhnehmenden Alter nicht nur gerne geräucherte Sachen ißt,sondern auch immer häufiger nachfragt, wie man sie denn herstellt!!! Also habe ich mir gedacht,dass es höchste Zeit wird, ihm einen Räucherofen zu bauen und zu zeigen wie man das so macht!
Zur Einführung habe ich mit ihm ein paar Forellen geräuchert.
Hier sind ein paar bilder davon!

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Mal sehen, wann er die nächsten Fische räuchern möchte,da schaue ich
dann zu und konzentriere mich voll und ganz auf das Essen!!! :happa::happa::happa:



Gruß Kiste!!! :ballballa:
 

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Hallo Kiste,
schau doch mal bitte hier: Proberäuchern. Da wirst Du fündig!
 
Servus Andi,

schon lange von Dir nichts gehört.
Super Fische haste gemacht, geile Farben! :happa:

Grüß
Waldi
 
Hallo Zeus!
Ich war diesen Sommer sehr mit Arbeit beschäftigt,was sich jetzt aber zu beruhigen scheint.Das kommt mir natürlich gelegen ,da es ja mit der Schinken räucherei auch so ganz langsam wieder los geht! Ich werde auf alle Fälle wieder ganz gespannt die Projekte der Leute hier im Forum verfolgen und auch eigene Sachen ausprobieren!!! :happa:


Gruß Kiste!:anstoßen:
 
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