Problem mit Gasbrennern

[sbrunke]

Moin Leute,

ich habe einen Barbecook Brahma 2.0.
Ich bin mit dem Grill absolut zufrieden. Nur habe ich ein Problem.
In der Mitte scheinen die Flammen mehr Hitze zu haben Dies ist mir besonders aufgefallen als ich Spareribs gemacht habe. Von 8 Ribs waren 2 (die in der Mitte) leider sehr verkohlt.

Habt ihr eine Ahnung woran es liegen kann und was man dagegen tun kann?
Hätte gern überall die gleiche "Hitze".

Viele Grüße

 

[femo]

dann dreh den mittleren brenner doch nur halb auf....

 

[sbrunke]

Ich habe ja nur zwei Brenner. Einen links und einen rechts

In der Mitte ist der Hotspot. Dort treffen ja quasi die beiden Flammen aufeinander.

 

[femo]

dann ist in der tat doof.....

 

[Ape]

ikea schale

 

[sbrunke]

Ikea Schale? Bin kein Schalengriller

Bei Spareribs ist es z.B. echt blöd...