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Problem mit Inkbird 100 vh

R

Ruvik

Militanter Veganer
Hallo und einen schönen Gruß an die Grillgemeinde.

Da es keinen Bereich gibt wo man sich vorstellen kann (zumindest habe ich keinen gefunden) möchte ich das jetzt tun, bevor ich zu meinem Problem komme.
Ich heiße Viktor, bin 42 Jahre alt und angle und grille sehr gern. Auch räuchern wir so einiges von Fisch, Speck bis Hühnchen und sw.
Bis jetzt habe ich nur mitgelesen und mich über einige gute Tipps freuen können. Doch jetzt bin ich auf weitere Tipps angewiesen, da ich nicht weiter komme.

Nun zu meinem Anliegen.
Ich habe mit meinem Vater einen Elektroräucherofen gebaut mit dem man heiß und kalt räuchern kann. Gesteuert wird über Inkbird ITC 100 vh. Nur zeigt er die Temperatur falsch an. Wäre die Differenz immer gleich, könnte ich sie in den Einstellungen ausgleichen. Nur am Anfang ist sie fast richtig. Dann wenn die Heizelemente an sind wird die Temperaturdifferenz immer unterschiedlich. Bei zB angezeigten 30 Grad ist die tatsächliche Temperatur etwa bei 60. Und der Unterschied wird immer größer je weiter die Temperatur steigt. Erst bei ca 50-60 angezeigten Grad (die richtige, mit 2 anderen Thermometern gemessene ist dann schon über 100 Grad) fängt der Unterschied kleiner zu werden. Woran kann das liegen?
Der Sensor ist richtig gepolt. Auch sonst müsste alles richtig angeschlossen sein (hat ein erfahrener Elektriker gemacht, nachdem wir mit dem Latein am Ende waren). Die Brücke ist raus (der Sensor ist einer vom K-Typ).
Die Selbsteinrichtung hat denke ich nicht funktioniert. Die würde jetzt noch laufen, im Display blinkt "at" abwechselnd mit der Solltemperatur und das Stundenlang. Liegt es da dran? Oder ist das Teil einfach defekt?
Was kann man sonst noch tun? Wie lange dauert eigentlich so eine Selbstjustierung?
Fragen über Fragen. Wenn jemand noch Fragen hat oder etwas unklar ist, einfach fragen :-) Falls jemand einen Tip hat, würden ich mich sehr freuen. Wenn jemand Interesse an Fotos von dem Ofen hat, könnte ich einige selbstverständlich hochladen.
Ich hoffe Ihr könnt mir helfen.

Gruß
 
Hallo, Sly.
Diese Anleitung kenne ich fast auswendig :-)
Nach ihr sind wir auch vorgegangen. Nur statt des Ventilators haben wir Heizelemente. Und die Brücke ist raus, weil sonst über 90 Grad angezeigt wurden. Wir bauen jetzt einen 2 Räucherofen (beim ersten sind uns dann ein paar Sachen aufgefallen, die man besser machen könnte) und ich werde ihn genauso verkabeln. Mal sehen ob der Inkbird kaputt ist.
Ich habe jedoch eine Vermutung. Da der Ofen innen komplett aus Edelstahl ist und der Sensor ein Gewinde hat, haben wir ihn einfach mittig in die Wand geschraubt. Ich vermute, dass statt der Lufttemperatur im Ofen, er die Temperatur des Ofens selbst bzw des Edelstahls misst. Darf aber eigentlich nicht sein oder täusche ich mich da. Was denkt Ihr?

Gruß
 
[QUOTE = "Ruvik, post: 3076538, member: 96626"] Hello and welcome to the barbecue community.

I can not wait to see you again. I can not wait to see you again.
My name is Viktor, I am 42 years old and I like to grin and grill. We also smoked a lot of fish, bacon, chicken and sw.
Until now I have only read and can look at some good tips. But now I am not going further.

Now to my request.
I've built an electric oven with my father to burn hot and cold. Inkbird ITC 100 is controlled by vh. If the difference was always the same, I could balance them in the settings. Only at the beginning is it almost right. Then, when the heating elements are, the temperature difference is always different. For example, the actual temperature is about 60 degrees Celsius. The difference is getting bigger as the temperature rises. Only at about 50-60 indicated degree (the correct, measured with 2 other thermometers is then already over 100 degrees) the difference begins to be smaller. What can be the reason?
The sensor is correctly polarized. Otherwise everything should be properly connected. The bridge is out (the sensor is one of the K-type).
The self-direction did not think I worked. It would still run, the display flashes "at" alternately with the set temperature and the hour. Is it there? Or is the part simply broken?
What else can you do? How long does it take such self-adjustment?
Questions about questions. If someone has any questions or something :-), I would be very happy. If someone is interested in photos of the stove, I could upload some of course.
I hope you can help me.

Greeting [/ QUOTE]


I can help you out.

For the correct temperature reading, usually, it is caused by the wrong wiring of the sensor. Could you please confirm it on your side?

VH=Voltage High, ITC-100RH: Relay output,100-240V
V series, Voltage output, you need to SSR to use it, which connect to port 6 (-), 8 (+)

R series, relay output, no need for SSR.

For Inkbird K sensor, please connect it to 3 4 port, do not need to connect 4 5 together. After tried, please tell me the result, or send me PM.

If you confirm back, I will give you a reply next week!

Nice weekend!
Inkbird
 
@Inkbird

Danke für Ihre schnelle Antwort. In etwa 1-2 Wochen, werde ich nochmal alles überprüfen und den 2 Ofen verkabeln. Dann weiß ich mehr und melde mich wieder.

Schönes Wochenende Euch allen.

Gruß
 
[QUOTE = "Ruvik, post: 3079207, member: 96626"] [USER = 94294] @Inkbird [/ USER]

Thank you for your quick response. In about 1-2 weeks, I'll again check everything and the 2 oven cable. Then I know more and sign up again.

Nice weekend to all of you.

Greeting [/ QUOTE]

Hi,

If any question when using, please send me a reply in the thread or PM.
 
@Inkbird
Wie lange soll ich die Self-adjusting laufen lassen, wenn ich es zum 2 mal machen will? Soll ich dann während Self-adjusting die Heizelemente anlassen oder ausschalten?
Der neue Räucherofen ist so gut wie fertig. Am Freitag werde ich dan nochmal testen.

Gruß
 
Falls es jemanden interessiert, hier paar Fotos. Der weiße ist der erste den wir gebaut haben. Aber weil uns ein paar Sachen eingefallen sind, die besser gelöst werden können, haben wir den neuen gebaut. Da ein Verwandter genau so einen von uns haben wollte, überlassen wir den alten ihm und haben den neuen gebaut.
Das ist der alte ( alte ist gut, nur ein Mal benutzt), innen aus Edelstahl und außen aus lackiertem Alublech (war gerade zur Hand).

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Und das der neue, komplett aus Edelstahl. An beiden Öfen kommt noch an die Seite ein Kaltrauchgenerator.

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Hi Ruvik

Sorry, I do not understand your question well because I'm not a technician, could you please kindly make it more clear? I will forward to our technician after that. Hope that I can help you out.
 
[QUOTE = "Ruvik, post: 3092323, member: 96626"] [USER = 94294] @Inkbird [/ USER]

How much time do you need the inkbird for making a self-adjusting? 10 minutes, 30 minutes or more? [/ QUOTE]

I consulted our technician, after I got a reply, I will give you more information.
 
Hi Ruvik,

Sorry for the late reply.

Our technician told me that self-adjusting is depends on your heating system. Sometimes it just need few minutes, but sometimes it costs few hours.
 
Problem gefunden. Den Temperatursensor gegen einen vom Typ PT100 ausgetauscht und schon läufst fast (2 Grad Differenz, die aber konstant) perfekt. Nur noch etwas korrigieren.

@Inkbird
Danke für Ihre Hilfe.

Gruß
 
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