Problem mit Nudeln

[Belzi]

Hallo Freunde ,
heut lief mal wieder der Wokbrenner zu Mittag.

Wieder mal , und ich weiss nicht warum ,
legten sich die Nudeln (welche ich extra anbraten wollte , da es auch noch Reis gab) , am Boden des Wok`s an.

Der Wok war sauber.

Woran kann`s gelegen haben ?
- die falschen Nudeln ?
- zu wenig Öl ?
- zu wenig oder zu viel Temperatur ?

Die Nudeln war`n diese hier :

 

[M.B]

Woran kann`s gelegen haben ?
- die falschen Nudeln ?
- zu wenig Öl ?
- zu wenig oder zu viel Temperatur ?

An den Nudeln hat es bestimmt nicht gelegen, die habe ich auch
schon verwendet. Allerdings weiche ich die immer nur ein und werf
sie dann irgendwann mit in den Wok. So alleine nur die Nudeln
hatte ich noch nicht im Wok.

Ich tippe mal drauf zu wenig Öl und zu viel Dampf am Brenner.

 

[Gast-39yegX]

An den Nudeln hat es bestimmt nicht gelegen, die habe ich auch
schon verwendet. Allerdings weiche ich die immer nur ein und werf
sie dann irgendwann mit in den Wok. So alleine nur die Nudeln
hatte ich noch nicht im Wok.

Ich tippe mal drauf zu wenig Öl und zu viel Dampf am Brenner.

Das denke ich auch.

 

[Belzi]

Danke , Jungs , das wird morgen gleich mal ausprobiert !