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Probleme mit Fleischwolf

Pyromen

Pyromen

Schlachthofbesitzer
15+ Jahre im GSV
Bei der Herstellung meiner Mettwurst hatte ich Probleme mit dem Wolf. Alles richtig zusammen gebaut und Überwurfmutter locker angezogen. Während des Wolfens gab es Geräusche seitens des Motors und er ist sogar stehen geblieben. Ich habe immer einzelne Stücke eingeworfen. gefroren war das Fleisch auch nicht. Hatte dazu keine Zeit. Alles War nur gut gekühlt in der Truhe. Alles war biegsam.
 
hat du vielleicht das messer verkehrt rum eingebaut?

was war vor der lochscheibe nach dem öffnen?
 
Ich habe den gleichen Wolf, Sehnen machen da normal keine Probleme. Würde das Teil ein schicken , hab noch nie erlebt dass der Motor überhaupt schlapp gemacht hat
 
sowas gibt es bei mir nicht , ein 32 wolf (vorkrieg ) mit einem 2,5 kw motor , eigenbau . lochscheiben und messer schleif ich selber .
 
Ich glaube, @Lebakas das Problem hat sich so nach über 2 Jahren gelöst.....
 
ja das glaub ich auch . ich bin neu hier und les jeden abend etliche seiten durch . darf ich eigendlich auf alte beiträge antworten bzw. meinen senf dazugeben ?
 
Ja immer..... für das Gericht bin ich immer zuhaben.....
Aus welcher Ecke kommst du?

Gruß Argo
 
Och, bin mal gespannt, auf deine weiteren Beiträge und was noch alles an Equiment dazu kommt auf die Dauer.....
Das ist hier wie eine Sucht....
Willkommen im Kreis....
 
suchtn hama alle schon genug :D
man wird älter und so wie ich und ein paar freunde , findet man immer mehr gefallen an selbstgemachtem .
zu mir sagte ein mitachtziger mal `` gutes essen ist der sex im alter ``
recht hat er und das bestätigt sich immer wieder bei jedem fest oder treffen wo alles selbst gemacht wird .
danke auch .
 
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