Profi Mini Doughnut Maschine Lil Orbits SS1200

[Sousvidebader]

Ihr kennt das sicher auch, es gibt so Bekannte die einem immer irgendwelches Zeug anschleppen, nach dem man garnicht gefragt hat oder man garnicht gewusst hat, dass es sowas gibt, geschweige denn das man es selbst braucht.



Ich präsentiere ein Geschenk vom Großonkel….. Tada!!!!


Eine Lil Orbits SS1200 Gewerbe Mini Doughnut Maschine.

Das Schätzchen ist eine Lil Orbits SS1200 und proudly Made in the USA.

http://www.lilorbits.com/equipment/1200-mini-donut-machine.php

Die Maschine schafft wohl 1200!!! Mini Doughnuts pro Stunde.



Ganz billig sind die Teile neu auch nicht.

Funktionieren tut alles an der Maschine, auch wenn sie mal ordentlich gereinigt gehört. Im Netzt gibts auch einige Video dazu. Bedienungsanleitungen und Original Rezepte sind aber wohl recht schwierig zu bekommen.





Mal als GIF mit der maximalen Größe die der Forumsupload zulässt.

Ich wollte euch das interessante Schätzchen einmal vorstellen, da es nichts alltägliches ist und vielleicht hat ja hier eine auch so eine Maschine und kann mir dazu ein paar Tipps geben.

Für ein OT könnte ich sie mir bei der Förderleistung auch gut vorstellen.

 

[Kinglui]

Coole Sache! Die ist sicherlich OT tauglich
Ich bräuchte nen Onkel der nen Pizzaofen abzugeben hätte

 

[PuMod]

Na dann: ab auf den Weihnachtsmarkt.

 

[nixarbeit]

Ich bin schon seit Jahren am überlegen eine zu kaufe. Aber dann erstmal einen China-Kracher. Nur fehlt mir bisher die Zeit und die "konstante" Anwendungsmöglichkeit.

 

[12gang]

Hab ich mal in Ludwigsburg auf dem Weihnachtsmarkt gesehen... lustiges Ding, guckt man gerne zu, wie der Teig portioniert wird, dann die Kringel durch das heisse Fett 'geschoben und gewendet' werden...

 

[Sousvidebader]

Gestern wurde mein Neffe getauft.
Also gab es mal wieder eine Gelegenheit das Maschinchen aufzubauen.




Wie man sieht professionellst und unter Einhaltung sämtlicher Arbeitsschutzrichtlinien.

Knapp 10 Liter Fett geschmolzen.

In der Küche etwa 2kg Teig angesetzt.

Hier schwimmt der erste Doughnut.

Zu Beginn noch etwas unförmig, wurde es immer besser und besser.

Weihnachten werden wir das wohl auch wieder mache.

 

[Hammhh-let]

Sehr geil! Was ein Spielzeug!

 

[Luse]

Tolles Gerät, aber eine Maschine fehlt doch noch:

 

[PuMod]

Ich würde mir diese Maschine echt gerne mal ausleihen

 

[Nixblicker]

Ich habe mal eine Zeit lang an so einer Maschine gearbeitet als ich meine Bäckerlehre hatte.
Konnte man immer ein paar ganz frisch mitnaschen.
Und der Donutteig war ein Fertigmix aus der Tüte.
War ganz spaßig aber danach war man auch satt.

 

[Sousvidebader]

Ich würde mir diese Maschine echt gerne mal ausleihen

Die kannst du dir gerne mal ausleihen. Ich verschicke aber nicht mit dem Öl darin.
Falls es im Sommer mal wieder OT‘s geben sollte, würde ich sie da schon gerne mal mitnehmen.
Da die Teigmenge wirklich sehr ergiebig ist und die Maschine eigentlich nur Spaß macht, wenn sie mal ein paar Stunden laufen kann.

 

[PuMod]

Die kannst du dir gerne mal ausleihen

Kommt Zeit, kommt PN.

Danke!

 

[Sousvidebader]

Kommt Zeit, kommt PN.

Danke!

Ich warte.

 

[King M]

Ich kenne diese Maschine schon seit meiner Kindheit. Immer wenn ich bei mir in der Nähe einkaufe steht alle paar Monate eine Frau mit ihren orbie stand vor dem Eingang und kassiert da ordentlich ab. Ich würde das auch machen

 

[Sko]

Hallo, Interesse die Maschine zu verkaufen?

 

[Kaliber]

Cooler Apparat. Ob die Machine statt Teig auch mit Hackfleisch zurecht kommt?

 

[Dutchovenbotcher]

Hallo, Interesse die Maschine zu verkaufen?

 

[Mi-Pi]

Hallo, Interesse die Maschine zu verkaufen?

Legendärer 1.Beitrag im GSV

 

[Sousvidebader]

Hallo, Interesse die Maschine zu verkaufen?

Was bietest du denn?

 

[Birzi]

Ne ne, warte mal!

Cooler Apparat. Ob die Machine statt Teig auch mit Hackfleisch zurecht kommt?

Ich halt das durchaus für ne angebrachte Frage! Du probierst doch sonst immer alles aus!

Brät Konsistenz richtig einstellen, dann müsste das gehen. Und dann noch mit Shrimp Cakes!