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Projekt Hühner

Cowgirl73

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Früher haben wir jahrelang verschiedene Rassen gezüchtet und sind auf Ausstellungen gegangen. Nach einigen Jahren ohne Geflügel habe ich jetzt, nachdem letztes Jahr wachteln eingezogen sind, Lust wieder ein paar Hühner zu halten. Aber nicht so aufwendig und zu Hause. Auch mussten es, weil nicht im Verein, keine Rassehühner sein. Der Fokus liegt auf vielen Eiern. Kurzentschlossen also den alten leerstehenden Zwinger umgebaut und Legehennen beim Geflügelauto bestellt. Jetzt warte ich auf Eier....

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Auch noch ein paar Legewachteln mitgenommen.
 
Hallo Cowgirl73,
schau doch mal bitte hier: Projekt Hühner. Da wirst Du fündig!
 
Top, ich habe auch seit einigen Jahren Hühner, hatte erst schwedische Blumenhühner, nachdem mir aber der Marder, fast die gesamte Population gekillt hat, habe ich umgestellt auf Sundheimer und bin damit sehr zufrieden. Sind tolle Tierchen, zutraulich und legen viele Eier. Und sind vor allen Dingen echt brütstark.

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Schlachtest du auch selber? Das war für mich am Anfang etwas Überwindung, aber wenn man die Hühner brüten lässt, kommt man leider nicht drumrum .
 
Sundheimer kenne ich nicht. Sehen aber richtig hübsch aus. Selbst schlachten muss ich jetzt nicht unbedingt, kann aber helfen und zusehen und ausnehmen. Früher, bei unseren schottischen hochlandrindern, bin ich auch immer bis zum Schluss dabeigeblieben. Ich denke, man ist es den Tieren schuldig. Wenn man sie zum schlachten hält, muss man auch ordentlich mit ihnen umgehen.
 
Sundheimer kenne ich nicht. Sehen aber richtig hübsch aus. Selbst schlachten muss ich jetzt nicht unbedingt, kann aber helfen und zusehen und ausnehmen. Früher, bei unseren schottischen hochlandrindern, bin ich auch immer bis zum Schluss dabeigeblieben. Ich denke, man ist es den Tieren schuldig. Wenn man sie zum schlachten hält, muss man auch ordentlich mit ihnen umgehen.
Kannte die vorher auch nicht, mir gingen allerdings meine schwedischen Blumenhühner ein bisschen auf den Nerv. Die sind zwar auch hübsch, sind aber sehr scheu.

Hatte mich dann mal umgeschaut was es sonst noch für Rassen gibt, wichtig war mir dass die zutraulich sind, der Hahn möglichst nicht zu viel Lärm macht und Fleisch und Eier Leistung gut sind. Da habe ich die Sundheimer entdeckt, dass ist eine alte deutsche Rasse die zwischenzeitlich wohl fast vom Aussterben bedroht war.

Die Hühner sind hübsch und legen Eier wie mit dem Maschinengewehr. 😂

Alternativ hatte ich mich für das deutsche Reichshuhn interessiert, die sehen toll aus, scheinen aber nur sehr unwillige Brüter zu sein.
 
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Ich habe einen Hahn und vier Hühner, das war als ich mal wollte, dass die brüten und die Eier liegen lassen habe, das hat ungefähr 1,5 Wochen gedauert. 😬

Ich bin alleine, manchmal weiß ich gar nicht wohin mit den Eiern... 😁

Gefühlt haben die die doppelte Legeleistung wie die schwedischen Blumenhühner
 
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Ich habe einen Hahn und vier Hühner, das war als ich mal wollte, dass die brüten und die Eier liegen lassen habe, das hat ungefähr 1,5 Wochen gedauert. 😬

Ich bin alleine, manchmal weiß ich gar nicht wohin mit den Eiern... 😁

Gefühlt haben die die doppelte Legeleistung wie die schwedischen Blumenhühner
Ach du meine Güte...Das ist wirklich viel. Warum verkaufst du nicht die Eier? Mittlerweile denken ja viele Leute um und sind froh, so was kaufen zu können.
 
Die ersten Eier sind da. :)

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Natürlich direkt probiert.
Eier gekocht, Spargel angebraten, Remoulade, Erbsen, Mandarinen, Salz und Pfeffer (war alles noch da).

Lecker 😋
Sind die gefleckten Eier von Wachteln?
Meine Schwester und der Schwager haben heuer wieder ein paar Hühner dazugekauft denn der Luigi (Gockel) hat die 4 Damen nachdem sie heuer 2 aus Altersgründen wegtun mussten zuviel attackiert.
Jetzt hat er wieder 9 Mädels und das Gleichgewicht passt wieder😉
 
Sind die gefleckten Eier von Wachteln?
Meine Schwester und der Schwager haben heuer wieder ein paar Hühner dazugekauft denn der Luigi (Gockel) hat die 4 Damen nachdem sie heuer 2 aus Altersgründen wegtun mussten zuviel attackiert.
Jetzt hat er wieder 9 Mädels und das Gleichgewicht passt wieder😉
Ja, die gefleckten, kleinen Eier sind wachteleier. :)
 
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