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ProQ Water Smoker Excel 20

C

ChM

Veganer
Moin!

Vor ca zwei Wochen habe ich mir einen ProQ Water Smoker Excel 20 gekauft. Hatte ein wenig hin und her recherchiert und von dem was ich so gelesen habe das ganze für gut befunden.

Also das ganze bestellt. Das Ding ist per Frachtkurier gekommen und ich hab stolz wie Nachbars Lumpi mich daran gemacht den Karton, in alle möglichen Einzelteile zu zerlegen und das Teil, aus seinem bescheidenen Gefängnis zu befreien. Aufgebaut und gleich mal hochgeheizt um alle herstellungssauren zu beseitigen.

Jetzt nach ca 14Tagen Benutzung kann ich nur stärksten davon abraten das Ding zu kaufen. Das Teil ist schlecht verarbeitet Qualmt aus allen Ritzen und Ecken der Korb und Wassersatz haben Hitzerisse und Rosten bereits.
Der Lieferant nimmt dazu keine Stellung aber hat es selber aus seinem Sortiment entfernt und streitet jegliche Zuständigkeit ab.

Fazit: Kaufen würde ich das Teil nicht mehr, empfehlen gleich gar nicht. Werde mich jetzt per Post mit dem Händler in Verbindung setzten und auf die Gewährleistung pochen.
Ma schauen was passiert.
full
 
Ich habe den Frontier. Klar raucht es da, insbesondere an den Seiten raus. Das stört aber nicht weiter. Hitze hält er trotzdem gut und Rauch kommt am Grillgut auch genug an.

Rosten darf da allerdings nichts und Hitzerisse habe ich auch keine. Geht gar nicht. Mach mal Fotos und lass sehen.

Ich würde mich auch an ProQ wenden wenn der Händler blöd tut. Du hast beim Händler nur Widerrufsrecht innerhalb von 14 Tagen.
 
Ja der Händler ist in dem Fall aber nicht mehr für verantwortlich da es gebaucht ist und es offensichtlich verarbeitungsfehler sind.
Aber Kundenservice hätte ich mir da schon gewünscht!
Die Hitze hält er in Kleister weise ordentlich hatte Probleme über 100C rosttemperatur zu bekommen und vom halten möchte ich gar nicht erst reden! Qualmen is gut aber nicht a noch nebenluft ziehen die die Temperatur drückt!
 
Was hast Du in der Schale? Mit Wasser ist es im Watersmoker bei der Größe nicht so einfach hohe Temperaturen zu fahren. Versuche es mal mit Sand das funktioniert besser.

Mehr Luft ist mehr Hitze, fremdluft ist nur schlecht wenn Du die Glut ersticken willst. Das geht bei meinem ProQ auch schlechter als beim Weber.

Hast Du Fotos von den rissen?
 
Aber werd ohnehin versuchen das Ding wieder los zu werden!
Werd mir dann denk ich an Weber smokey mountain 57 holen ma schauen ob ich da ne bessere Qualität für mein Geld bekomme.
Ich Grill und räuchere seit 15 Jahren aber so was schlechtes hatte ich noch nie
 
Ich bin zufrieden mit meinen ProQ aus 2014. keine Risse, kein Rost.

Für 239€ finde ich Qualität i.o.

Du bist aber nicht der erste der berichtet das ProQ nachgelassen hat. Das ist aber leider auch bei Weber so.

Vielleicht geht's Dir auch so wie mir mit meinen Weber... Hab da wohl ein besonders schlechtes Exemplar erwischt
 
Hab mir gerade noch ne neue Weber Kugel gekauft die war 15% gesenkt der stand da so traurig da musste ich ihn gleich mitnehmen
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Hab nen gleich mal angeheizt und nen Baguette Steak und nen paar Meat Balls gemacht

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Zum Thema WSM. Ich hatte mir in der Grillarena den ProQ, Napoleon und den WSM angesehen. Von der Verarbeitung her hat der WSM den besten Eindruck hinterlassen, dafür kostet er auch am meisten. Hab ihn dann in DK gekauft... Ganz dicht ist auch der Weber nicht, aber er hält sorgenfrei die Temperatur.

Ich hab den 47er und bin rundum zufrieden. Der 57er ist schon ein ganz schön großes Ding. Muss jeder selbst wissen, ob man das braucht. Man findet hier im Forum ja genügend Artikel, die sich mit den Geräten beschäftigen.Wenn man ihn selbst abholt, überlegen ob der Karton vom 57er ins Auto passt...
 
Ich habe einen ProQ Excel, die Verarbeitung ist auch nicht überragend aber man kann durchaus damit arbeiten und die Temperatur hält er wie ein Uhrwerk.
 
Mein Entschluss steht fest er muss gehen, bzw er oder ich und da ich die miete zahle hab ich beschlossen das er gehen muss werd mich etwas umsehen was ich mir dann holen werde bin mir noch nicht sicher aber an qualitativeren ersetz wird sich schon finden lassen.
Wenn du möchtest kannst mich ja um ihn erleichtern so an weiten Fahrweg hast ja a net ;)
 
Mit dem Weber MT 57cm GBS Special Edition (das ist der doch, oder?) kannst Du auch super smoken und mit Minionring auch lange Vergrillung low&slow hinbekommen, falls Dich gerade kein anderer Watersmoker überzeugt.

Schau Dir mal meinen Beitrag an und sag mir bitte, ob Dir auch die Mängel aufgefallen sind. Hast du z. B. überall wo innen etwas verschraubt ist außen eine Dulle?
 
Die offensichtlichen Mängel deines Einzelstücks mal aussen vor, kann ich mir nicht vorstellen, dass das Teil in der Performance den teureren WSMs auch nur irgendwie nachsteht. Schließlich verwenden Miss Piggy U.K. schon lange ProQ-Smoker und sind damit Europas erfolgreichstes KCBS-Team (http://www.ebcc-cup.com/index.php/ranking)!

Wie dem auch sei, meiner kommt Mitte Oktober und dann weiß ich mehr...
 
Hallo, bin neu hier und auch gerade dabei mich wegen eines Water Smoker umzusehen, bzw. schlau zu machen.
Ich hatte mich bis jetzt genau auf den Proq Excel 20 "eingeschossen".
Ich lese hier gerade als alternative den Rösle F50. Jetzt machst Du mir "Angst" wegen der Qualität.
Bin gerade ein wenig verwirrt, was es denn nun werden soll. Die anderen schreiben hier alle, die sind von der Qualität her alle ziemlich gleich gut oder eben schlecht.
 
Ich hatte genau das selbe Problem, daß die Spaltmaße so groß waren und ich die Roste sehen konnte.
Habe dann meinen umgetauscht (gegen Widerwillen vom Händler, weil er schon benutzt war) und einen neuen bekommen. Die Probleme traten aber erst nach Benutzung auf. Habe wieder das selbe Problem gehabt.
Habe mir dann Ofendichtband besorgt und eingeklebt und jetzt ist alles wunderbar.
Aber das sollte natürlich bei einem neuen Smoker nicht sein das man bei dem Preis noch nachbessern muss. Hatte aber keine Lust schon wieder zum Händler zu fahren.
Nun läuft er wie ein Uhrwerk und ich kann auch die Kohlen ersticken.
 
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