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Prozess- / Herstellungsmanagement

gurken_truppe

Militanter Veganer
Ich suche eine Software, mit der ich langfristige Herstellungsprozesse parallel verwalten kann und die mich bsp. durch einen Kalender oder ein task-Management daran erinnert, was wann zu tun ist.
Also hier mal ein Beispiel:
Vorgang 1: Nach dem Ansetzen (Tag1) soll am Tag 3 Prozedur x vollzogen werden. Danach soll für 2 Wochen alle drei Tage y gemacht werden. Nach einer Ruhephase von 90 Tagen soll Tätigkeit z gemacht werden. Danach ist das Produkt fertig und sollte innerhalb von 5 Monaten verbraucht werden
Vorgang 2: ......
......
Vorgang v

Ich könnte natürlich nun für jeden Vorgang 1 einfach alle einzelnen Arbeitsschritte einzeln in einen Kalender schreiben. Aber genau dieses Prozedere würde ich gern automatisieren. Und wen ich das nächste Mal Vorgang 1 durchführe, sollen mir gleich alle Schritte in einen Kalender geschrieben werden.

Ich möchte also für jeden Vorgang einmalig eine Art Template erstellen, das etwa folgende Struktur hat:
t_0: Prozedur x
Von (t_0 +3) bis (t_0 + 17) Wiederhole y alle drei Tage -> t_1
t_1 + 90T: Führe z durch -> t_2
t_2 + 4 Monate: Erinnerung, dass das Produkt noch einen Monat verwendet werden kann.

Und danach kann ich den Vorgang 1 beliebig oft später nutzen und mir werden die Arbeitsschritte zeitlich genau im Kalender angezeigt.

Gibt es dafür eine Software? Bin für jeden Hinweis dankbar.

Edit: Ich habe ein bisschen recheriert. Die Bierbrauer haben da wohl speziell fürs Brauen schon viel entwickelt. Da werden für die Prozesse gleich noch bestimmte Umgebungsvariablen (Temperatur, Feuchtigkeit usw.) überwacht und kontrolliert. Das ist natürlich echt super. Sensoren sind vorhanden.
Wäre toll, wenn man das abstrakt auf verschiedene Prozesse verallgemeinern und umfassend integrieren könnte.
- Sauerteig + Backen
- Kombucha , Kefir usw.
- Einkochen
- Fermentieren: Prozessbegleitung, Lagerbedingungen
- Dörren
usw.
 
Ach so, ich benutze bereits folgende Software:
- Tandoor zur Rezeptverwaltung
- grocy zur Lebensmittelverwaltung

ich habe mal openproject installiert, aber das kann wohl keine wiederkehrenden Aufgaben bzw. relative Termine erstellen.
 
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